Crumble bars

Preparare

• 
  Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  Amestecați zmeura cu zahărul, făina, amidonul de porumb și sucul de lămâie.
• 
  Combinați fulgii de ovăz, făina, zahărul brun, sarea și praful de copt. Adăugați untul rece tăiat în bucăți mici și amestecați cu degetele pentru a face crumble-ul.
• 
  Turnați jumătate din amestec într-o tavă unsă cu unt. Împachetați bine cu un pahar plat. Turnați deasupra amestecul de zmeură.
• 
  La sfârșit se adaugă restul de crumble, deasupra.
• 
  Coaceți 40 de minute (crumble-ul trebuie să fie auriu).
• 
  Scoateți din cuptor și lăsați si se răcească înainte de a taia sub formă de pătrate și a le impărți :-)