Flan la microunde: un desert expres de ultim minut
Flan la microunde: un desert expres de ultim minut
Ai poftă de un desert, dar nu ai pregatit unul? Ai nevoie de câteva ouă, lapte condensat îndulcit și lapte, toate amestecate și gătite la microunde! Suficient pentru a crea un desert ușor și super rapid în orice moment al zilei ;-)
Nu uita de suplimentul de caramel!
Faceți caramelul: într-o cratiță la foc mediu, puneți zahărul și puțină apă. Lăsați până se formează caramelul. Se toarnă imediat pe fundul unei forme în care se poate găti la microunde.
Amestecați ouăle, laptele condensat îndulcit și laptele, într-un castron mare.
Turnați preparatul în formă, peste caramel.
Gătiti la cuptorul cu microunde 5 minute la putere maximă. Deschideți cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, apoi gătiți încă 3 minute. Deschideți 30 de secunde și gătiți încă 3 minute.
Verificați gătirea prin înțeparea flanului cu o scobitoare; aceasta trebuie să iasă curată. În caz contrar, mai puteți găti încă un minut. Lăsați să se răcească complet înainte de a scoate din formă.
Pot folosi caramel gata preparat pentru această rețetă? Absolut, desertul va fi și mai rapid de pregătit! Tapetați fundul formei cu caramel înainte de a acoperi cu compoziția de flan.