Petitchef

Pita

Pita este o painica plata, rotunda din aluat dospit foarte cunoscuta in tarile mediteraneene sau in Orient.

Acompaniamente
4 porții
15 min
1 oră
6 min
Foarte ușor
209 Kcal

Video

YouTube

Ingrediente

4
Cost estimat: 0.42 (0.11€/porție)

Materiale

  • sucitor

Preparare

  • Etapa 1 - Pita
    Puneti faina, sarea, zaharul si uleiul de masline in vasul robotului.
  • Etapa 2 - Pita
    Se amesteca apa calduta cu drojdia uscata si se lasa sa stea 10 minute.
  • Etapa 3 - Pita
    Adaugati amestecul de apa + drojdie uscata in castron. Framantati la viteza 2 pana cand aluatul se desprinde de pe margini. Se lasa sa stea cel putin 1 ora la temperatura camerei.
  • Etapa 4 - Pita
    Degazati aluatul apoi impartiti aluatul in 4 bucati egale (aproximativ 85 g) si intindeti-le.
  • Etapa 5 - Pita
    Coaceti pita intr-o tigaie fierbinte la foc mediu timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
  • Etapa 6 - Pita
    Gata!

Observații:

Daca nu aveti un robot de bucatarie, amestecati cu o lingura si terminati sa framantati manual aluatul.

Puteti depozita aluatul in frigider, intr-un recipient etans pentru refolosire sau pentru coacere a doua zi.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 209Kcal
  • Carbo: 36g
  • Grăsimi: 3.9g
  • Grăsimi sat.: 0.6g
  • Proteine: 6g
  • Fibre: 2g
  • Zahăr: 1.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Informații nutriționale pentru 1 porție (83g)


Poze

Pita
Pita - poza 2
Pita - poza 3
Pita - poza 4
Pita - poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 


Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează