Petitchef

Rucola

60 rețete
Rețetă Wrap mediteranean umplut cu humus, rucola, ardei și feta

Wrap mediteranean umplut cu humus, rucola, ardei și feta

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 6 min 2 min
Ingrediente: 2 tortilla de grâu 120 gr humus 2 mâini de rucola 60 gr ardei marinat (sau roșii) 60 gr brânză feta sare piper ulei de măsline
Rețetă Salată dulce-sărată cu piersici prăjite, rucola și burrata (aromele dulci ale verii)

Salată dulce-sărată cu piersici prăjite, rucola și burrata (aromele dulci ale verii)

(1 vot), (8)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 2 piersici 1 burrata 3 pumni de rucola 2 linguri migdale 1 strop de ulei de măsline busuioc proaspăt sare piper
Rețetă Verrine cu rucola si sfecla rosie

Verrine cu rucola si sfecla rosie

(21 voturi), (3) , (42)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: Crema de sfecla rosie : 100 gr mascarpone 200 gr sfecla rosie fiarta 80 ml smantana lichida Mousse-ul de rucola : 60 gr de rucola 150 ml smantana...
Rețetă Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

(20 voturi), (67)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 tortilla de grau 4 felii de prosciutto crudo 4 linguri de crema de branza 50 gr rucola
Rețetă Aperitiv cu carne uscata

Aperitiv cu carne uscata

(11 voturi), (2) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 8 min
Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de...
Rucola sau salata de papadie?

Rucola sau salata de papadie?

(207 voturi)

Daca italienii iubesc rucola, ei bine, noi, romanii ar trebui sa avem aceeasi apreciere pentru papadie, sau mai bine zis pentru frunzele de papadie. La noi se comercializeaza doar frunzele proaspete de rucola in majoritatea supermarketurilor, frunze care provin din...

Rețetă Salata de linte si cartofi dulci

Salata de linte si cartofi dulci

(9 voturi), (1) , (69)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 450 gr de cartof dulce (1/2 dintr-unul mare) 3 linguri de ulei de masline Sare Piper 250 ml apa 80 gr linte verde 150 gr rosii cherry 1/2 ceapa...
Rețetă Rulouri aperitiv cu tortilla, ton și cremă de brânză

Rulouri aperitiv cu tortilla, ton și cremă de brânză

(5 voturi), (1) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 tortilla (grâu sau porumb) 150 gr brânză proaspătă 140 gr ton mărunțit 50 gr de rucola
Rețetă Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado

Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado

(5 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor --
Ingrediente: 100 gr de quinoa 80 gr de rucola 8 smochine 1 avocado 125 gr de mozzarella 30 gr migdale (un pumn) 4 linguri de ulei de masline 2 linguri de otet...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sandvis cu piept de rata afumat, rosii uscate, rucola si otet balsamic

Sandvis cu piept de rata afumat, rosii uscate, rucola si otet balsamic

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1/3 de bagheta 1 mana de rucola 1 lingura de otet balsamic (sau otet) 6 felii de piept de rata afumat 3 rosii uscate la soare
Rețetă Panini cu chorizo si emmental

Panini cu chorizo si emmental

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 paine panini 5 felii de chorizo 2 felii de Emmental 1 mana de salata mielului (fetica) 1 mana de rucola 50 gr sos de rosii 2 linguri de ulei de...
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)

Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)

(3 voturi), (1) , (55)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 cartof dulce 1/2 piept de pui Sare 2 linguri ulei de masline plante aromatice rucola
Rețetă Salata mexicana in borcan

Salata mexicana in borcan

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 40 gr ardei rosu (1/2 ardei) 70 gr de feta sau cotija 5 gr de coriandru 20 gr ceapa rosie (1/4 ceapa) 140 gr porumb fiert (1 cutie mica) 100 gr...
Rețetă Sandwich cu creveti, avocado si coriandru

Sandwich cu creveti, avocado si coriandru

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 chifla de burger cateva fire de coriandru 8 crevetti gatiti si decorticati o jumatate de avocado o mana de rucola Pentru sosul curry: 1 lingura...
Rețetă Tartine cu rucola, piersici prăjite si burrata

Tartine cu rucola, piersici prăjite si burrata

(1 vot), (2)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 4 felii de pâine 1 piersică 1 burrata 1 mână de rucola 1 lingura de migdale 1 strop de ulei de măsline sare piper busuioc
Rețetă Bagel italian - simplu si rapid

Bagel italian - simplu si rapid

(5 voturi), (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 2 painici de bagel 1 mingiuta de mozzarella 2 felii de prosciutto crudo 2 felii de rosie rucola pesto
Rețetă Rulouri de clătite cu sfeclă roșie, umplute cu ricotta și rucola

Rulouri de clătite cu sfeclă roșie, umplute cu ricotta și rucola

Antreuri Foarte ușor 10 min 4 min
Ingrediente: Pentru clătite cu sfeclă roșie 200 ml lapte 90 gr făină 00 80 gr sfeclă roșie fiartă 1 ou 1 vârf de cuțit de sare Pentru umplutura clătitelor 125...
Rețetă Paste cu somon afumat si rucola

Paste cu somon afumat si rucola

(176 voturi), (24) , (175)
Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 200 g paste 200 g somon afumat 4 căței de usturoi 10 roșii cherry o mână de frunze de rucola 100 ml vin alb sec oregano 1 lingură ulei de măsline...
Rețetă Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi

Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi

(153 voturi), (15) , (237)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 600 g piept de pui 150 g rucola 150 g iaurt 3 căței de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 lingură mărar (proaspăt tocat) 1 fir ceapă verde Zeama...
Rețetă Salată cu rucola

Salată cu rucola

(133 voturi), (9) , (63)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 75 g frunze de rucola, 4-5 roșii mici, 75 g măsline Kalamata, 2 felii de pâine prăjită, parmezan, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură zeamă de...
Rețetă Salata cu ton, rucola si porumb

Salata cu ton, rucola si porumb

(59 voturi), (5) , (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o salata potrivita 50 g frunze rucola o conserva de ton maruntit in - ulei sau in suc propriu 1/2 de conserva de porumb 2 rosii 50 g masline fara...
Rețetă Salată rucola cu pere și sfeclă roșie

Salată rucola cu pere și sfeclă roșie

(53 voturi), (3) , (28)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 50 g frunze de rucola 1 pară pergamută 1 sfeclă roșie mică 100 g brânză de vaci sau feta 2 linguri măsline kalamata 1 lingură ulei de măsline zeamă...
Rețetă Salata cu andive, fenicul si rucola

Salata cu andive,fenicul si rucola

(53 voturi), (3) , (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 fenicul,taiat fideluta , 2 andive,pina la jumatate le taiem transversal,apoi lasam netaiat restul,pentru ca virful e mai fraged si da si - un...
Rețetă Salată caldă din legume la cuptor şi rucola

Salată caldă din legume la cuptor şi rucola

(34 voturi), (1) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-2 cartofi (cartofi noi ar fi de preferat) jumătate de dovleac placentar (mic-mediu) 2 ardei graşi roşii 2 mâini de rucola (găsiţi în supermarket,...
Rețetă Salata crocanta cu rucola

Salata crocanta cu rucola

(29 voturi), (4) , (34)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un dovlecel mic 7-8 ciuperci mici o mana de frunze de rucola 2 catei de usturoi cateva frunze de leurda o mana de frunze de busuioc cateva...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează