Petitchef

Rețete sos lămâie smântână

29 rețete
Rețetă Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

(2 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de faina...
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

(39 voturi), (7) , (7)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3...
Rețetă Aripioare cu sos de lamaie

Aripioare cu sos de lamaie

(24 voturi), (3) , (37)
Felul principal Foarte ușor 40 min 245 kcal
Ingrediente: 500 g aripioare de pui 1 lingura susan 2 linguri faina sare si piper rozmarin 1 lingura faina 1 pahar lapte 2 linguri smantana zeama de la o...
Rețetă File se salau cu sos de smantana si ciuperci

File se salau cu sos de smantana si ciuperci

(155 voturi), (25) , (75)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 800 g file de salau (sau orice alt peste file) O lamaie O rosie O cutie de ciuperci 350 g de smantana grasa (recomand smantana pt gratit, din aceea...
Rețetă Paste cu somon afumat si sos de smantana

Paste cu somon afumat si sos de smantana

(52 voturi), (5) , (57)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: – paste ( spaghete, spirale sau penne) – somon afumat (eu am avut 100 g) – 200 ml smantana de gatit – 2 lingurite capere – coaja rasa de la o...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(12 voturi)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

(20 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: somon ulei de masline zeama d a 1/2 lamaie o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat 3 - 4 catei de usturoi sare piper 200 g smantana 4...
Rețetă Peste cu sos de hrean si rosii

Peste cu sos de hrean si rosii

(216 voturi), (27) , (201)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: -2 bucati file peste, -o lingura hrean(din conserva) -2 linguri zeama de lamaie, -o rosie medie, -o ligurita cimbru, -200 g iaurt sau smantana,...
Rețetă Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

(180 voturi), (17) , (122)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: * 4 trunchiuri mai mari de merluciu curatate de solzi si crestate de-a latul * o lamaie taiata rondele * 3-4 feliute de unt * piper * * sare * 2...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Macrou la cuptor cu sos alb

Macrou la cuptor cu sos alb

(72 voturi), (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: zeama de la o lamaie,patrunjel verde, tarhon verde, 3 lingurite de smantana, 6 linguri de iaurt,un paharel vin alb, putin ulei de masline,sare,...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Somon cu sos de sampanie

Somon cu sos de sampanie

(43 voturi), (6) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru somon ne trebuie: Ulei de masline 50 ml vin alb Sare, piper Jumatate lamaie stoarsa 2 catei de usturoi Pentru sosul de sampanie avem nevoie...
Rețetă Sos de hrean

Sos de hrean

(30 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 30 g faina alba, 50 ml ulei , 1/2 l lapte, 100 ml smantana, zeama de lamaie 2 linguri de hrean razuit, sare.
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(24 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: -1 kg fasole verde cat mai tanara pentru sosul de usturoi: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura otet...
Rețetă Sos de mere cu hrean

Sos de mere cu hrean

(21 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 40 g hrean 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 200 g smantana
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

(19 voturi), (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana 1/2 cana vin alb sec 2-3 lg...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2...
Rețetă Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

(16 voturi), (43)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aprox 200 g afine congelate 2 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara putina coaja de lamaie rasa 1 lingura de apa 1 lingura de lichior de...
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(12 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura otet (zeama de lamaie) 2-3 linguri smantana sau iaurt 1...
Rețetă Tofu cu sos de ciuperci

Tofu cu sos de ciuperci

(8 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g branza Tofu 200 g ciuperci 100 ml smantana marar sare piper ulei unt cateva picaturi zeama de lamaie
Rețetă Prajitura cu branza, mac si sos de visine by flor

Prajitura cu branza, mac si sos de visine by flor

(3 voturi), (1) , (8)
Desert Ușor 1 h 10 m 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE BLAT: 3 oua mari 3 linguri pline zahar 4 linguri pline cu varf faina 1 zahar vanilat 2 linguri ulei 1 lingura plina cu varf smantana...
Rețetă Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci Champignon 1 ceapa 1 legatura de patrunjel 2 linguri de unt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingura boia dulce de ardei sare, piper...
Rețetă Pasta al salmone cu sos fin de vin

Pasta al salmone cu sos fin de vin

(4 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 catel usturoi 1 legatura ceapa verde 2 linguri de rosii in bucati 2 linguri unt 400 g paste sare 400 g file de somon sucul de la jumatate de...
Rețetă Cotlet de porc cu sos de hrean

Cotlet de porc cu sos de hrean

(1 vot), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie,...
Rețetă Pui cu sos worcestershire

Pui cu sos worcestershire

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 50 g unt 100 ml sos worcestershire marar, patrunjel verde 1 ardei gras rosu 1/2 lamaie 1 lingura smantana



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează