Legume - pagina 20
663 rețete
Cuscus farfoucha
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 cepe mici, taiate solzisori sau rondele 10 g rosii proaspete , curatate de coaja si - deseminte,...
Fish pie
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 1 buc file de pangasius 1 buc macrou afumat 200 ml lapte 4 morcovi 200 g amestec legume 4 cartofi mari 100 g branza rasa au cascaval 1 ou 1...
Pachetele tunisiene (brick-uri)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia...
Pulpe de gasca cu morcovi
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de gasca sau 2 pulpe+2 aripi, sare, piper 2 linguri unt 300 ml. vin rosu 350 g. morcovi 125 ml. supa de legume/gasca :P 200 g. smantana...
Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 200 g linte verde 900 ml zeama de supa de legume 2 cepe verzi, tocate 400 g rosii cherry 1 lingurita praf de curry 2 lingurite garam masala 1...
Tocanita de ardei si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei grasi 300 g ciuperci din conserva 3 cepe 3 catei de usturoi 1 conserva rosii cu sos supa de legume 2 linguri bulion patrunjel verde sare,...
Supa de dovleac
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg dovleac 2 portocale partea alba de la un praz 1 ceapa 2.5 l apa 1 cartof 2 cuburi de legume ( sau inlocuitori ) 100 ml smantana lichida...
Budinca de clatite cu spanac
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 10 foi de clatite 500 g spanac putin lapte, supa de legume sau apa2 cepe cascaval dupa gust Optional se poate folosi si putina branza rasa unt sau...
Ciorba de sfecla rosie
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Tacam de pui 1 sfecla rosie mica 3 cepe verzi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1 telina mica 1/4 varza alba mica 1/2 conserva de rosii intregi 1...
Parjoale in sos alb
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de...
Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume
Aperitiv Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 50 foi de vita de vie 150 g de orez 4 cepe albe mijlocii 2 morcovi mari 2 linguri de pasta de rosii 2-3 linguri ulei de masline 400 g sos de rosii...
Orez basmati cu sofran
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g orez basmati 500 ml supa de pui/legume 100 ml vin alb sec sofran sare/piper (ff putin)
Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 3-4 portii: 1. 450 gr vita (vrabioara de manzat) 2. 210 gr ciuperci feliate, din conserva (conserva nescursa avea 400 gr) 3. 2 cepe mici 4....
Piure de urzici
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: cca 500 g de frunze tinere de urzica(numai varfuri), 50 ml ulei de masline o lingura rasa de faina o lingura de smantana o capatana de usturoi(cam...
Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: orez creveti sofran 1/2 ceapa 1/2 catel usturoi (optional) patrunjel vin alb ulei un cubulet knorr de legume
Supa crema din dovlecei si cartofi
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g dovlecei 1-2 cartofi mari 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 2-3 ls ulei care+piper 750 ml supa de gaina sau de legume 150 ml smintina lichida
Quesadilla cu pui si salsa picanta
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru lipii: 500-600 g faina alba un cub drojdie 1/2 lingurita sare o lingura unt 250-300 ml apa pentru salsa picanta de legume: 4 ardei grasi un...
Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ca ustensile: oala cu capac un castron mare pt a vantura orezul ibric covoras de bambus pentru a rula sushi folie de nylon cutit bine ascutit ca...
Reteta bogracs
Altele Ușor 1 oră 3 ore
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi,...
Ciorba de perisoare à la grec
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g. carnea tocata fin un os de porc 2 linguri de orez 2-3 morcovi 1 ceapa 2 rosii 2 cartofi mici 1 telina mic 500 ml. Bors 1 cub supa de legume...
Cartofi rustici
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 h 30 m
Ingrediente: 750 g cartofi decojiti si taiati felii subtiri 230 g ceapa, taiata fin Sare si piper negru Nucsoara, proaspat rasa 2 catei de usturoi, zdrobiti...
Pui cu capere
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 lingurita capere 1 conserva mica de rosii 1 dl vin alb 1 lingurita oregano uscat 1 catel de usturoi 3 linguri ulei de masline...
File de pangasius pe pat de spanac si ciuperci
Felul principal Ușor 15 min
Ingrediente: 500 g. spanac 400 g. ciuperci Champignons 3 cepe 300 g. orez sare, piper 2 linguri ulei de masline 2 linguri supa de legume 600 g. fileuri de...
Supa crema de spanac si lapte (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 gr. de spanac (oparit, scurs si tocat) O ceapa (curatata si spalata) O legatura de leustean spalat 700 ml de supa de legume (sau de pui) 500 ml...
