Ciresul este un pom fructifer ce infloreste in luna aprilie sau mai, iar fructele lui, ciresele, sunt cunoscute pentru actiunea detoxifianta, depurativa, complexul de vitamine si minerale pe care il contin. Ciresele sunt fructe dulci, zemoase sau pot avea un gust acidulat sauamarui in functie de soi. Culoarea difera si ea, dar in principiu ciresele pot fi galbene, rosii, portocalii sau un amestec de aceste culori. Ciresele se consuma ca atare, sau se pot pregati sub forma de compoturi, gem, dulceata (ex. Dulceata de cirese amare). Tot in stare naturala, proaspata se pot folosi cu succes in retete precum: tarte cu cirese si visine, prajitura cu cirese. Un tort de ciocolata neagra si cirese amare va face deliciul multor mese festive.
Ingrediente: 225 gr cireșe fără sâmburi 1 ou 125 gr zahăr brun 120 gr de unt 2 lingurițe extract de vanilie 125 gr de făină 1 praf de sare 120 g chipsuri de...
Ingrediente: Blatul de cacao : 3 oua 60 gr zahar 20 gr cacao 50 gr faina Siropul de cirese: 200 gr cirese congelate 150 gr zahar 150 ml apa 50 ml kirsch Crema...
Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale cirese
Ingrediente: 3 oua, 12 lg zahar, 9 lg ulei, 21 lg lapte, 1 praf de copt, 24 lg de faina, 1/2 kg de cirese, 2 lg de zahar, zahar pudra cu gust de vanilie.
Ingrediente: Blat: 100 g ciocolata (am folosit de menaj 55% cacao); 50 g unt; 2 oua; 1 plic zahar pudra vanilat plus 2 linguri zahar tos; 50 g faina; 1...
Ingrediente: 250 g unt 250 g zahar brun 250 g faina 50 g cacao neagra 150 g alune de padure 200 g cirese fara samburi (eu am avut cirese negre amare) 5 oua 1...
Ingrediente: 6 oua 1 cana si 1/2 de zahar 1 cana si 1/3 faina 1 praf copt 1/2 cana ulei 500 – 600 gr cirese fara samburi coaja de la o lamaie plus zeama de la...
Ingrediente: Aluatul: 350 g faina 150 g margarina pentru prajituri 120 gr unt 2 galbenusuri 6 linguri lapte 2 linguri gris 1 varf de cutit bicarbonat Crema: 100...
Ingrediente: 4 felii de cotlet de porc circa 400 grame cirese 500 ml vin rosu dulce-parfumat o jumatate de ceasca de otet 1 lingura boabe de mustar 1 frunza de...
Ingrediente: 100 g unt, 300 g zahar, 5 oua, 2 linguri lapte, 300 g faina, 1 plic praf de copt, 1 lingura cacao, esenta de vanilie; 400 g visine si cirese (alese...
Ingrediente: 4 banane coapte (aproximativ 500 g cu coaja) 125 g unt 100 g zahar 2 oua 175 g faina 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat 100 g nuca...
Ingrediente: Pentru blat: 8 oua 120 g. zahar 80 g. faina 20 g. amidon 30 g. cacao Pentru crema: 6 foi gelatina sau 1 pliculet gelatina granule (10 g.) 400 g....
Ingrediente: ingredientele sunt pentru 24 de portii (briose).: Ingrediente aluat: 1 pachet de unt (300 g) 2 si 1/2 cani faina 2 cani de zahar 100 g cacao 4 oua...
Ingrediente: Ingrediente (foto 2): 1. 350-400 gr cirese 2. 100 gr zahar 3. 50 gr faina 4. 5 linguri de cacao 5. 5 albusuri de ou 6. o lingura de zahar pudra 7....
Ingrediente: 100 g unt topit 1 ou 4 linguri cu zahar 100 ml lapte un praf de sare drojdie cat o nuca esenta de vanilie 250-300 g faina zahar vanilat Pentru...
