Petitchef

Rețete video pagina 22 712 rețete video

Rețetă Mille-feuille

Mille-feuille

(15 voturi), (2) , (60)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru zece bucati de mille-feuille: 700 gr de aluat de foietaj Zahar pudra Pentru crema de patiserie: 750 de ml de lapte 1 pastaie de vanilie 3...
Rețetă Kouign-amann (reteta explicata pas cu pas + video)

Kouign-amann (reteta explicata pas cu pas + video)

(3 voturi), (1) , (12)
Desert Dificil 4 ore 30 min
Ingrediente: 250 gr de faina 1 lingurita de sare 10 grame de drojdie proaspata 120 ml de apa 200 gr de unt sarat moale 150 grame de zahar 70 de grame de zahar...
Rețetă Oua mimoza, 4 variante

Oua mimoza, 4 variante

(46 voturi), (1) , (143)
Antreuri Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara 1/4 avocado 30 de gr de ton 1 lingura paprika
Rețetă Briosa chinois

Briosa chinois

(2 voturi), (15)
Gustări Dificil 3 ore 40 min
Ingrediente: Pentru briosa : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt Pentru creme de patiserie : 500 ml lapte 4...
Rețetă Bagheta express

Bagheta express

(9 voturi), (20)
Acompaniamente Foarte ușor 2 ore 222 kcal
Ingrediente: 375 gr faina 8 gr sare 12 gr drojdie proaspata 300 ml apa calduta

Rețetă Focaccia, painea italiana cu rozmarin

Focaccia, painea italiana cu rozmarin

(7 voturi), (2) , (14)
Acompaniamente Ușor 2 h 20 m 245 kcal
Ingrediente: 500 gr faina 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 15 ml ulei de masline 310 ml apa 70 ml ulei de masline 30 ml apa rozmarin (proaspat sau...
Rețetă Granola de casa

Granola de casa

(3 voturi), (9)
Gustări Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 100 gr de fulgi de ovaz 50 de grame de migdale 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei vegetal 3 linguri de miere 40 de grame de stafide
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida

Salata de paste - simpla si rapida

(27 voturi), (4) , (223)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 350 gr de paste (penne rigate) 2rosii 150 gr de feta 85 gr masline negre fara samburi 5 linguri de ulei de măsline 1 lingura otet balsamic ierburi...
Rețetă Oua mimosa

Oua mimosa

(4 voturi), (25)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara sau patrunjel
Rețetă Negresa cu dovlecei

Negresa cu dovlecei

(2 voturi), (21)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 gr ciocolata 3 oua 60 gr zahar 50 gr amidon de porumb 250 gr dovlecei sare nuci

Rețetă Jeleuri ousor

Jeleuri ousor

(3 voturi), (20)
Desert Ușor 24 ore 5 min
Ingrediente: 225 gr zahar 30 gr apa 14 gr gelatina esenta de lamaie colorant alimentar galben 1lingurita amidon de porumb 1lingurita zahar puda ulei
Rețetă Chec mascarpone

Chec mascarpone

(12 voturi), (1) , (48)
Desert Foarte ușor 55 min 125 kcal
Ingrediente: 150 gr mascarpone 120 gr zahar pudra esenta de vanille 3 oua 150 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare
Rețetă Royal chocolat - trianon

Royal chocolat - trianon

(12 voturi), (4) , (67)
Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 120...
Rețetă Mini rulouri pantera roz

Mini rulouri pantera roz

(9 voturi), (1) , (23)
Gustări Ușor 1 h 30 m 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua 60 gr zahar sare 1 lingura extract de vanilie 100 gr de faina Crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de smantana pt frisca (30% grasime)...
Rețetă Quiche cu oua si sunca

Quiche cu oua si sunca

(17 voturi), (6) , (245)
Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 1 pate brisée 6 oua 100 ml smantana 200 gr sunca taiata cubulete mozzarella rasa cepsoara sare piper
Rețetă Parmentier de canard

Parmentier de canard

(8 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi
Rețetă Pate de sardine, simplu si rapid

Pate de sardine, simplu si rapid

(21 voturi), (4) , (53)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 cutie de sardine in ulei (135 gr) 70 gr de crema branza proaspata (tip Philadelphia) 1 lingura de mustar cepsoara
Rețetă Chow mein

Chow mein

(19 voturi), (4) , (98)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 morcovi...
Rețetă Tort zebra, desert exotic

Tort zebra, desert exotic

(19 voturi), (2) , (49)
Gustări Foarte ușor 1 h 25 m 494 kcal
Ingrediente: 4 oua 200 gr zahar 200 ml ulei 100 ml lapte 300 gr faina 2 lingurite de praf de copt 20 g pudra de cacao 1 lingura extract de vanilie 1 varf de sare
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie

Tarta cu ciocolata si fasole rosie

(11 voturi), (20)
Gustări Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 250 gr fasole rosie fiarta 200 gr de ciocolata 60 gr zahar brun 1 lingura ulei de nuca de cocos 3 oua
Rețetă Salata japoneza de varza

Salata japoneza de varza

(10 voturi), (2) , (26)
Antreuri Foarte ușor 4 ore 132 kcal
Ingrediente: 1/4 varza 150 ml otet de orez 30 gr zahar brun 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 2 linguri de ulei susan prajit
Rețetă Varza cu bacon

Varza cu bacon

(3 voturi), (1) , (10)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1/4 varza 200 gr bacon 500 ml apa 1 cub de supa
Rețetă Fondue de praz

Fondue de praz

(3 voturi), (3)
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 fire de praz 1 salota 50 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida unt sare piper nucsoara
Rețetă Clatite samosas

Clatite samosas

(5 voturi), (24)
Gustări Foarte ușor 2 h 30 m 294 kcal
Ingrediente: Clatite : 250 gr de faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri ulei 1 lingura extract de vanilie 1 varf de sare Merele: 5 mere golden 2 linguri zahar 1...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează