Oua mimosa

Antreuri

4 porții

Foarte ușor

25 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Oua mimosa - pe plac la toata familia! Le putem servi ca starter, dar si ca aperitiv! O reteta proaspata si rafinata cu doar 3 ingrediente :-) Reteta pas cu pas in video ↓

Ingrediente

• 8 oua
• 3 linguri de maioneza
• 4 fire de cepsoara sau patrunjel

Materiale

• posh

Rețete inrudite

• Ouă en cocotte cu brânză de capră și roșii uscate la air fryer!
• Oua cu avocado
• Oua mimoza, 4 variante
• Ouă în stil turcesc - çilbir

Preparare

• Fierbeti ouale in apa clocotita timp de 10 minute. Lasati-le sa se raceasca si taiati-le in jumatati. Scoateti galbenusul de la fiecare ou si puneti-l deoparte.
• Opriti un galbenus iar peste celelalte 7 galbenusuri adaugati maioneza si amestecați cu o furculita, zdrobindu-le bine. Adaugati cepsoara tocata sau patrunjel si amestecati.
  
• Folosind un posh, umpleti fiecare jumatate de albus.
• Galbenusul de ou pus deoparte razuiti-l peste ouale umplute. Gata!
  

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri