Oua mimosa
Oua mimosa - pe plac la toata familia! Le putem servi ca starter, dar si ca aperitiv! O reteta proaspata si rafinata cu doar 3 ingrediente :-) Reteta pas cu pas in video ↓
Ingrediente
Materiale
- posh
Preparare
Fierbeti ouale in apa clocotita timp de 10 minute. Lasati-le sa se raceasca si taiati-le in jumatati. Scoateti galbenusul de la fiecare ou si puneti-l deoparte.
Opriti un galbenus iar peste celelalte 7 galbenusuri adaugati maioneza si amestecați cu o furculita, zdrobindu-le bine. Adaugati cepsoara tocata sau patrunjel si amestecati.
Folosind un posh, umpleti fiecare jumatate de albus.
Galbenusul de ou pus deoparte razuiti-l peste ouale umplute. Gata!
Observații
Care sunt ingredientele principale pentru ouăle mimosa?
Ingredientele principale sunt 8 ouă, 3 linguri de maioneză și 4 fire de ceapă verde sau pătrunjel.
Cât timp durează prepararea ouălor mimosa?
Prepararea ouălor mimosa durează în total 25 de minute, din care 15 minute pentru pregătire și 10 minute pentru fierbere.
Este o rețetă potrivită pentru începători?
Da, rețeta este foarte ușoară, fiind clasificată ca având un nivel de dificultate foarte ușor.
Pot adăuga alte ingrediente în rețeta de ouă mimosa?
Desigur! Puteți adăuga ingrediente precum măsline, ardei sau diverse condimente pentru a personaliza rețeta după gustul dumneavoastră.
Cum pot servi ouăle mimosa pentru a impresiona oaspeții?
Pentru a impresiona oaspeții, puteți aranja ouăle mimosa pe un platou elegant și le puteți decora cu ierburi proaspete sau felii de lămâie pentru un aspect rafinat.
Nutriție
- Carbo: 1.2g
- Grăsimi: 18.8g
- Grăsimi sat.: 3.6g
- Proteine: 12.6g
- Fibre: 0.1g
- Zahăr: 1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Punctează această reţetă