Bagheta express

PrecedentulUrmătorul

Acompaniamente

6 porții

Foarte ușor

2 ore

222 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Vreti o bagheta buna, faceti-o acasa! O reteta rapida si de usor de facut! Perfecta pentru micul dejun; cu o nota de unt si / sau gem, aceasta bagheta va face sa incepeti ziua cu un zambet :-)

Ingrediente

• 375 gr faina
• 8 gr sare
• 12 gr drojdie proaspata
• 300 ml apa calduta

Materiale

• forma de copt bagheta (facultativ)

Preparare

• Intr-un castron puneti faina, sarea si faceti o gropita in care sa puteti drojdia zdrobita ( atentie nu trebuie sa atinga sarea!). Se toarna apa calduta.
• Se amesteca cu o lingura pentru a avea o pasta neteda si lipicioasa. Lasati 1:30min la temperatura camerei.
  
• Asezati o foaie de hartie de copt pe forma dvs. copt tip bagheta (sau pe o tava de copt pentru a face paine). Se toarna compozitia lipicioasa, separandu-o in 2.
• Folosind foarfece, crestati bagheta.
  
• Intr-o tava de copt puneti niste apa si puneti-o sub gratarul deasupra caruia va sta bagheta. Prezenta apei este esentiala in timpul gatitului, intrucat aburul va ajuta la formarea unei cruste crocante.
• Coaceti 30 minute la 230°C.
  
• Gata!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri