Rețete vin

65 rețete

Vin fiert - petitchef

(3 voturi), (18)

Băutură Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 75 ml vin rosu 100 gr zahar 1 baton scorțisoara 3 cuisoare 2 stelute de anason un praf de nuscoara rasa 1/2 lamaie (si coaja ei) 1 portocala (si...

Sangria cu vin spumant: vedeta răcoritoare a sărbătorilor

Băutură Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 750 ml (1 sticlă) de vin spumant bine răcit 1 lămâie verde (tăiată în felii) 1 portocală (tăiată felii) 1 rodie (folosim doar semințele) lichior de...

Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi

(235 voturi), (25) , (244)

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: aripioare de pui, 3-4 catei de usturoi, 150 ml vin alb, 3-4 lg ulei, sare, piper, boia de ardei dulce Pentru...

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(179 voturi), (18) , (245)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute...

Ficat de pui in vin rosu cu pilaf de orez

(124 voturi), (15) , (72)

Felul principal Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Ingrediente pentru 2 porţii: 300 gr. ficat de pui 2 buc. şalote (sau o ceapă mică) 1 lingură pastă de roşii 150...

Vin Sarbatorile, Sarbatorile vin!

(16 voturi)

La noi in tara gospodinele marcheaza inceperea sarbatorilor cu retete de fursecuri pe care le pragatesc pentru Mos Nicolae, pentru colindatori si desigur pentru Mos Craciun.

File de merluciu la cuptor cu vin si legume

(88 voturi), (8) , (39)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: fileuri de merluciu spalate condimente pentru peste vin alb demisec ulei de masline o ceapa taiata mare 1 ardei taiat pe lungime 3 rosii taiate...

Pere fierte in vin

(86 voturi), (12) , (44)

Desert Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 3-4 pere 250 ml vin rosu, dulce 1 lingura cu miere 1 lingura cu zahar scortisoara cateva stafide

Chec cu vin rosu si ciocolata (reteta video)

(78 voturi), (91)

Desert Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 4 oua 290 gr. de faina 200 gr. de zahar 135 gr. de unt topit (dar racit) 100 gr. de ciocolata neagra 235 ml de vin rosu dulce sau demisec O...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Pulpe de pui la cuptor in vin rosu (reteta video)

(62 voturi), (3) , (43)

Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min

Ingrediente: 4 pulpe de pui spalate si sterse 2 cepe medii curatate si spalate 3 rosii spalate 6 catei mici de usturoi curatati si spalati Un pahar de vin rosu...

Friptura de curcan in sos de vin rosu

(61 voturi), (5) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru...

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

(52 voturi)

Totul pleaca de la o reclama vazuta la tv zilele trecute...fasole cu carnati...amintiri din copilarie. Mi-a luat cam mult sa diger informatia sau mesajul subliminal al reclamei...

Prajitura aromata cu crema din vin rosu

(61 voturi), (5) , (37)

Desert Foarte ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: Pentru blat: 5 oua 125 g. zahar un praf de sare 150 g. faina Pentru crema: 1 plic praf de budinca de vanilie 500 ml. vin rosu 150 g. zahar 250 g....

Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

(60 voturi), (3) , (53)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O...

Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

(56 voturi), (2) , (19)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 pastrav 1 cana de vin alb (250 ml) 1 legatura de rozmarin, cimbru si salvie cateva rosii mici (mi se par mult mai gustoase) sare, piper, ulei de...

Pere in sos de vin

(44 voturi), (3) , (9)

Desert Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 2 pere 500 ml vin rosu 1 portocala 130 g zahar brut 2 linguri afine 2 nuci (miezul in bucati) 2 cuisoare 1/4 lingurita scortisoara 1/4 lingurita...

Salau de dunare in sos de vin cu ciuperci

(41 voturi), (2) , (15)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: 1 alau din care scoatem 2 bucati de fileu cu pilele 400 g de ciuperci 100 ml de vin alb sec 2 linguri de ulei de masline 70 g de unt 3-4 catei de...

File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

(40 voturi), (4) , (28)

Altele Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 2 bucati muschi de vita inalte de 3 degete 1 lingura unt topit 200 gr dovleac dulce (ludae) 1/2 vin rosu demidulce 1 baton scortisoara 1 buc anason...

Friptura de curcan cu sos de vin rosu

(39 voturi), (3) , (33)

Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min

Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf...

Friptura de ied in sos de vin

(30 voturi), (4) , (10)

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min

Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose.

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(28 voturi), (37)

Felul principal Dificil 1 oră 3 ore

Ingrediente: Carne: Jumatate de miel (3.2 kg) Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) Vin alb (0.5 l) Vin rosu...

Spaghete cu creveti in sos de vin

(28 voturi), (2) , (21)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi rosii decojite 100 ml de vin...

Crap in vin cu fenicul, capere si masline negre

(28 voturi), (5) , (17)

Felul principal Ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 1 bulb de fenicul, curat si tocat fin (frunzele se pot pastra pentru ornare) 1 ceapa rosie, tocata 4 fileuri de crap (aprox.125 gr fiecare) sare si...

Tort cu mouse de prune si vin

(20 voturi), (6) , (8)

Desert Ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: Foaie de blat: 50 gr unt/ margarina, 50 gr zahar pudra, sare, 1 ou, 100 gr faina, 1 lingurita praf de copt. Moussul: 750 gr prune, 250 ml vin rosu,...

Pulpe de pui la cuptor în vin rou

(19 voturi), (2) , (3)

Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min

Ingrediente: 2 pulpe de pui, cateva bucati de carnat de casa picant, 5-6 catei de usturoi, o ceapa, 2 morcovi, coriandru, boia dulce, sare, piper, oregano, 2...