A crestat pulpele din loc in loc si in fiecare loc crestat a pus felii de usturoi. A adaugat pe pulpe sare, piper, oregano si boia, apoi le-a pus intr-o tava unsa cu putin ulei.
A pus in tava si o ceapa taiata rondele, 2-3 catei de usturoi, bucati de morcov, boabe de coriandru, bucati de carnat de casa picant si 2 pahare de vin.
A lasat in cuptor aproximativ 1 ora, adaugand din cand in cand peste pulpe sos din tava.
Comentarii:
Acum pornesc spre bucatarie....!!
Super buna