Petitchef

Retete nucsoara si patrunjel

41 rețete
Rețetă Hachis parmentier - varianta usoara

Hachis parmentier - varianta usoara

(22 voturi), (1) , (102)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Pentru carne: ulei de măsline 2 cepe 70 gr de pasta de tomate 500 gr de carne tocata de vita sare piper 15 gr patrunjel Pentru cartofi: 800 de...
Rețetă Pâté berrichon - ruladă de paște

Pâté berrichon - ruladă de paște

(7 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 200 gr carne de porc tocată 200 gr carne de vită tocată 6 ouă 1 cățel de usturoi 1 șalotă sare piper cimbru pătrunjel nucșoară 2 aluaturi de foietaj
Rețetă Hachis parmentier (plăcinta ciobanului) de neratat

Hachis parmentier (plăcinta ciobanului) de neratat

(6 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Piure de cartofi: 800 gr de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucşoară Carne: 1 strop de ulei de măsline 1 linguriță de unt 2 cepe 2...
Rețetă Cartofi gratinați la air fryer

Cartofi gratinați la air fryer

(6 voturi), (2)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 900 gr cartofi 200 ml lapte 200 ml smântână 70 gr cașcaval ras 1 cățel de usturoi sare piper Nucșoară Pătrunjel proaspăt (opțional)
Rețetă Supa crema din cartofi si patrunjel verde

Supa crema din cartofi si patrunjel verde

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi fainosi 1 ceapa 1 ls unt/marg sau 2-3ls ulei masline? 750 g suppa de casa sau cub Maggi? 20 g smintina lichida 2 legaturi mari de...
Nucsoara - condiment comoara

Nucsoara - condiment comoara

(26 voturi)

Datorita aromei delicate insotita de un gust usor picant, ca urmare a amestecului de uleiuri esentiale care aduc a portocala, lamaie si camfor, nucsoara este un condiment rafinat, care se preteaza atat in preparatele sarate cat si dulci.

Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(59 voturi), (4) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mare 1-2 cartofi patrunjel un cubulet de unt 150 g smantana sare, piper nucsoara
Rețetă Sarmale fara foc (raw)

Sarmale fara foc (raw)

(45 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 100 g hrisca - 100g nuca - 50 g morcov - 10 g ceapa - 10 g patrunjel - 10 frunze mari de varza murata - 500 g rosii - 1 l-ta rasa nucsoara -...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(45 voturi), (8) , (18)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sufleu de dovlecei cu rosii

Sufleu de dovlecei cu rosii

(44 voturi), (7) , (108)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei 4 rosii o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml...
Rețetă Tarta cu sparanghel si somon fumé

Tarta cu sparanghel si somon fumé

(34 voturi), (5) , (37)
Altele Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 26 cm: Umplutura: 1. 300 gr sparanghel congelat 2. 250 gr somon fumé 3. 100 gr emmental ras 4. 300 ml...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(202 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

(32 voturi), (4) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 300 g dovlecel 250 g cartofi 100-150 g sunca presata/Kaiser sau Bacon 1/2 leg. patrunjel 1 ou (L) sare piper nucsoara ulei pentru prajit
Rețetă Escalop de caprioara cu ciuperci si cascaval

Escalop de caprioara cu ciuperci si cascaval

(30 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g pulpa caprioara 2 -3 linguri unt 200 g cascaval 2 bucati ceapa 50 ml vin alb dulce ½ lamaie 2-3 linguri faina 200 g ciuperci din conserva 1...
Rețetă Reteta zilei : lasagna

Reteta zilei : lasagna

(29 voturi), (5) , (47)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g. carne tocata de vitel 6-8 rosii cherry 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei telina patrunjel smantana dulce sau sos bechamel rosii pasate foi de...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne de vita

Musaca de cartofi cu carne de vita

(27 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

(23 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cannelloni 500 g carne tocata 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 rosie usturoi 200 gr suc de rosii 1 morcov 200...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri...
Rețetă Curcan umplut

Curcan umplut

(12 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen,...
Rețetă Oua umplute pe sos de rosii

Oua umplute pe sos de rosii

(11 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua 70g branza telemea 3 linguri smantana 2 linguri unt cascaval ras nucsoara piper. Sos: 1conserva rosii in sos 1 ceapa 2 catei de usturoi boia...
Rețetă Sarmale crude

Sarmale crude

(10 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g hrisca 200 g nuca cruda 100 g morcov o ceapa mica o legatura mica patrunjel 5-6 ciuperci champignon crude frunze de varza murata 800 g rosii...
Rețetă Conopida cu pesmet prajit in unt /blumenkohl mit butterbrösel

Conopida cu pesmet prajit in unt /blumenkohl mit butterbrösel

(9 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 capatina sanatoasa de conopida 100g unt/ulei de masline 3/4 ls pesmet nucsoara piper 1-2 cuburi de supa Maggi/Knorr sau supa facuta in casa...
Rețetă Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana

Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana

(5 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 chicons (andive), 2 cepe, partea alba de la un praz mare, 2 cartofi mari, 100 g frisca lichida, marar sau patrunjel, 2-3 catei de usturoi, o...
Rețetă Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aluat : 1 iaurt (150 g.) 200 g.margarina, sare,nucsoara, 250 gr.faina ptr umplutura : 500 g.ciuperci proaspete, 1 ceapa mare, 3 oua, 300 gr.quark...
Rețetă Placinta cu cartofi si smantana

Placinta cu cartofi si smantana

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 foi de aluat foietaj 1 kg de cartofi 500 g smantana 4-5 catei de usturoi 1-2 oua o jumatate de lingurita de nucsoara o legatura de patrunjel o...
Rețetă Cartofi gratinati / kartoffelgratin

Cartofi gratinati / kartoffelgratin

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 800 - 1000 g cartofi,de preferinta fainosi 400 ml smintina lichida 200 ml smintina groasa Creme Fraiche sare piper ceva nucsoara macinata ceva...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează