Rețete sezoniere - pagina 62

Ingrediente: 4 pulpe de gasca sau 2 pulpe+2 aripi, sare, piper 2 linguri unt 300 ml. vin rosu 350 g. morcovi 125 ml. supa de legume/gasca :P 200 g. smantana...

Ingrediente: 1 kg carne tocata 2-3 cepe usturoi dupa gust 1 cartof potrivit 1 morcov potrivit 1 felie paine 2-3 legaturi marar 2 oua sare,piper,cimbru,tarhon...

Ingrediente: 2 sfecla rosie, taiate în felii groase 4mm 2 portocale 1 lg de frunze de patrunjel, tocat 3 linguri suc de portocale 1 lingurita miere 20 ml ulei...

Ingrediente: 400 g branza de vaci 200 g mascarpone 200 g branza de burduf 250 g crema de unt 200 ml lapte 100 ml vin alb 2 pliculete gelatina 1 legatura marar...

Ingrediente: 1 kg cotlet porc 3 cepe 1 cutie ciperci 100 ml vin alb 100 g kaizer 2 linguri bulion 1 lingura unt patrunjel frunze ulei faina sare

Ingrediente: 400 g pulpa de porc 3 morcovi 2 ceape 1 ardei gras 1 ardei iute 2-3 frunze dafin 1 lingurita delikat 50 g gogosari murati 6 catei usturoi 200 gr...

Ingrediente: un piept mare de pui un pahar de vin alb sare, piper boia dulce foi de dafin cimbru Pentru prima varianta de umplutura: 2 gogosari in otet fasole...

Ingrediente: -3 cutii cu branza Camembert 1/2 cana amestec de stafide maro, 3 linguri de apa + 100 g unt la temperatura camerei nuci tocate

Ingrediente: usturoi sare ulei apa zeama de lamaie

Ingrediente: 740 g faina, 42g drojdie proaspata, 450 ml apa calduta, o lingura de sare, 100 g masline, 1 ceapa rosie, 4 linguri de ulei de masline.

Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori 1/2 cana ardei gras rosu taiat felii subtiri 2 cani ciuperci stridii rupte fasii 1 catel de usturoi cimbru...

Ingrediente: Caras sau alt peste Malai Usturoi Ulei pentru prajit 1 galbenus faina Condimente : cimbru piper boia vegeta oregano

Ingrediente: 12 cartofi un varf de cutit boia de ardei iute 1 lingura boia de ardei dulce 4-5 catei de usturoi 1 lingura sare un varf de cutit piper 50 ml ulei...

Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 4-5 catei de usturoi 1 rosie decojita 1 cescuta orez 2 galbenusuri 300 g smantana...

Ingrediente: 500 g branza de vaci proaspata 200 g smantana 6 catei de usturoi o mana mare de patrunjel tocat o mana mare de marar tocat sare si piper

Ingrediente: 1 kg de ceapa un ardei gras sau capia cateva felii de telina 6 rosii sare, piper, cimbru dupa gust o frunza de dafin cateva boabe de piper si...

Ingrediente: 1 ardei gras rosu, taiat felii subtiri 1 ardei gras galben, taiat felii subtiri 1/4 ceapa rosie, felii subtiri 3-4 ardei iuti murati, feliati (se...

Ingrediente: carne de rata 1 buc ceapa 1 buc morcov 1 buc cartof 1 buc ardei gras 2 rosii sau 2 linguri bulion 1 litru bors o legatura patrunjel o legatura...

Ingrediente: 100-150 g cuscus 2 linguri de coaja de lamaie 3 rosii curatate de samburi si taiate cuburi 1 castravete mic curatat de samburi si taiat cuburi 1...

Ingrediente: 1 legatura patrunjel proaspat 1 catel de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare, piper

Ingrediente: 200 g linte verde 900 ml zeama de supa de legume 2 cepe verzi, tocate 400 g rosii cherry 1 lingurita praf de curry 2 lingurite garam masala 1...

Ingrediente: 2 cani boabe de grau/secara/orz/ovaz/quinoa 10 cani apa 1 borcan mare Branza de caju 3 cani caju inmuiat timp de 12 ore 3 capsule probiotice (se...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat prajit(in tigaie non stick sau pe grill) 2 cozi de ceapa verde taiate marunt 2 linguri de telina razalita(optional) 1...

Ingrediente: 500 g urzici 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura ceapa verde 2 linguri ulei 1-2 catei de usturoi sare.