Rețete sezoniere - pagina 118

Ingrediente: 1 sau 2 salate verzi, în functie de marimea lor slanina sau afumatura dupa gust 1 ceapa medie ardeu rosu cca. 100 g de iaurt sau lapte batut 2...

Ingrediente: 2 kg rosii 2 kg gogosari 4 legaturi patrunjel verde 3 legaturi leustean 1 legatura telina (frunze) 200 g sare fara iod (vrac )

Ingrediente: cartofi noi ceapa ardei gras rosu sau galben rosii carnat sau salam ulei de masline sare piper si apa

Ingrediente: 1 aripa de curcan, taiata in bucati mai mici 1 gat de curcan 1 picior de curcan cu os, taiat bucati 7 l apa 6 morcovi, curatati, intregi 3...

Ingrediente: partea alba si verde deschis dintr-un praz 500 g cartofi supa de legume dintr-un cub branza cheddar bacon ceapa verde sare, piper

Ingrediente: 500 g piept de pui , 100 g iaurt, o lingura bulion, 5 catei de usturoi, o lingurita rozmarin, 1 lamaie, ulei, sare, piper.

Ingrediente: 750 g cartofi 100 g masline 100 g ulei 1lingurita mustar 1 lingurita zahar 1 lingura zema de lamâie sau otet sare piper 1 lingura de tarhon tocat...

Ingrediente: 70 g dovleac (curatat de seminte si de coaja) 1 morcov(curatat de coaja) 30 g boabe de fasole verde fierte(eda mame) 1 lingura cu ulei de masline...

Ingrediente: 1 pulpa de pui 1/2 ceapa telina 1 morcov 1/2 de ardei 1 rosie sareptr galuste: 1 ou 100 g gris.

Ingrediente: 120 g unt 160 g ciocolata 100 g zahar 4 oua 1 pachetel zahar vanilat 100 g faina 1/2 lingurita praf de copt un pic de sare 230 g branza de vaci...

Ingrediente: 300 g fasole verde 4 oua 4 linguri de smantana 3 linguri pesmet sare, piper, boia cimbru marar cascaval

Ingrediente: 6 cartofi 1 ceapa 6 catei de usturoi 6 felii de sunca afumata 150 ml lapte 1 lingura pasta de ardei delikat piper, boia

Ingrediente: o pulpa de pui doua bucati de carne de vita doua cartofi mari o jumatate ceapa doi morcovi mari o tulpina de telina o legatura de patrunjel sare...

Ingrediente: O varza micuta 1 ceapa verde 1/4 cana de alune prajite un varf de cutit de piper sare dupa gust ( tineti cont ca si alunele sunt sarate) 2...

Ingrediente: 4 oua o lingura de ulei sare, piper marar, patrunjel

Ingrediente: 1,2 kg cartofi de ptef, fainosi sare 500 g ceapa 4 ls ulei 1 lc zahar(optional) 3 ls unt 5 ls smintina lichida sau lapte

Ingrediente: 200 g orez 400 g apa/supa 40 g unt 1 ceapa mijlocie 4 buc. cuisoare 250 g mazare 1/2 leg.patrunjel verde 1 lc zahar sare parmezan

Ingrediente: 150 g faina 75 g unt rece 250 ml lapte 1 plic zahar vanilat de Bourbon 3 oua 100 g zahar fin 75 g alune tocate grosier 200 g curmale 3 banane sare

Ingrediente: 1 punga tortellini cu brinza, 250 gr sunca de pui, 2-3 oua fierte , 1 ardei(obtional) 2 castraveti verzi, 2 rosi fara seminte Dressing: 50 g...

Ingrediente: 2-3 kg de mere rase ca pentru placinta la care adaugam zahar dupa gust, scortisoara, rom si am picurat si un strop de cognac 1 pachet de piscoturi...

Ingrediente: 1 caciulie de usturoi zdrobita ulei sare apa

Ingrediente: 3 rosii,taiate cuburi , 1 castravete,curatat de coaja si seminte,taiat felii, 1 ardei verde,mic,taiat, 1 ardei rosu,taiat, 1 ceapa...

Ingrediente: Pentru cartofii prajiti 650 g cartofi, decojiti 1 lingura ulei 1 albus sare si piper Pentru peste 4 fileuri de cod sau pangasius, cam 125 g fiecare...

Ingrediente: 4 bucati carne de porc ulei de masline 6 ceape rondele 2 linguri de otet de vin 8 linguri de vin alb 2 lingurite boabe mustar 3 linguri de smantana