Supa de cartofi cu usturoi

Name: Supa de cartofi cu usturoi
Prep time: 10 min
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 cartofi; 1 ceapa; 6 catei de usturoi; 6 felii de sunca afumata; 150 ml lapte; 1 lingura pasta de ardei; delikat; piper, boia

Antreuri

2 porții

10 min

23 min

Foarte ușor

(3/5 - 1 vot)
16

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

6 cartofi
1 ceapa
6 catei de usturoi
6 felii de sunca afumata
150 ml lapte
1 lingura pasta de ardei
delikat
piper, boia

Preparare

Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga sunca afumata taiata marunt, apoi cateii de usturoi taiati pe jumatate.
Se adauga cartofii taiati cubulete, apoi apa si delikat. Se lasa sa fiarba. Cand cartofii sunt fierti, se scot cateva bucati, se piseaza si se adauga peste laptele.
Se toarna compozitia in supa, se adauga pasta de ardei si se condimenteaza. Se mai lasa pe foc 2-3 minute.

Raportează o greșeală în text rețetei