Dovleacul si morcovul se taie cuburi se pune intr-un castron termic se acopera cu foaie de ceolofan si se fierbe la cuptor (microunde)1000? 6 minute sau 500°C 12 minute.
Apoi adaugam uleiul,zeama de lamaie,zaharul,sarea ,piperul si le pisam(ca pe piureul de cartofi) dupa care i adaugam boabele de fasole le amestecam usor si gata salata sanatoasa si gustoasa!