Rețete cu pătrunjel și vinete

64 rețete

Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete

(12 voturi), (2) , (30)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 45 min

Ingrediente: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri suc de lămâie (de la 1/2 lămâie) 1 cățel de usturoi (mic) 1 lingură de tahini (piure de susan) 1 lingură ulei...

Musaca de vinete

(311 voturi), (44) , (123)

Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m

Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...

Musaca de vinete (reteta video)

(254 voturi), (41) , (101)

Felul principal Ușor 30 min 2 ore

Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval...

Musaca de vinete

(206 voturi), (4) , (113)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Ingredientele sunt pentru 4 portii, deci vei avea nevoie de un vas destul de mic (aprox 20/20cm): 1. 500 gr carne tocata din piept de pui 2. 500 gr...

Mancare de vinete cu dovlecei

(154 voturi), (15) , (26)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate...

Cine nu iubeste salata de vinete?

(166 voturi)

Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.

Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

(114 voturi), (17) , (90)

Felul principal Ușor 40 min 50 min

Ingrediente: 6 pulpe de pui (ciocanele) 1 vanata mare 1 dovlecel (200 g) 2 fire ceapa verde 1 capatana de usturoi 1 crenguta cimbru proaspat 4oo gr rosii in suc...

Vinete umplute la cuptor

(108 voturi), (13) , (68)

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 3 vinete 2 cepe 400 g carne tocata 1/2 lamaie 3 rosii patrunjel 4 catei usturoi sare, piper ulei

Vinete cu rosii si usturoi

(67 voturi), (5) , (58)

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 2 vinete 2 catei de usturoi zdrobiti 3 linguri pasta tomate 5 linguri ulei de masline 1/2 lingura zahar sare, piper optional : patrunjel, parmezan

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Mancare de vinete cu ardei copti

(65 voturi), (13) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg ardei capia rosii 3 cepe 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel verde Cateva rosii coapte Sare sau vegeta Piper Ulei

Vinete marinate

(56 voturi), (4) , (35)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 1/2 pahar ulei de masline extravirgin patrunjel 1 lingura de otet de mere sare

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(348 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Musaca de vinete si dovlecei

(45 voturi), (8) , (18)

Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min

Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri...

Mancare de vinete de post

(41 voturi), (10) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 kg vinete 500 g rosii 4-5 cepe o capatana usturoi 250 ml ulei o legatura patrunjel sare,piper dupa gust

Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

(40 voturi), (5) , (24)

Felul principal Ușor 35 min 45 min

Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline...

Paste cu cascaval si vinete la cuptor

(38 voturi), (7) , (64)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper

Piept de pui cu vinete

(31 voturi), (9) , (59)

Altele Ușor 15 min 30 min

Ingrediente: sunt ingredientelele doar ptr o portie, astfel incat in functie de nr de persoane avute la masa cantitatea se multiplica : 1 vanata micuta 1 piept...

Mancare de vinete cu carne de vaca

(24 voturi), (1) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2...

Ardei umpluti cu vinete

(23 voturi), (5) , (13)

Felul principal Foarte ușor 30 min 2 ore

Ingrediente: 2 vinete mari 8-10 ardei grasi, de preferabil rosii si galbeni 3-4 rosii 2 cepe paine 1 ou patrunjel sare, piper ulei de masline

Drob de vinete

(16 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 1.5 kg vinete 6 oua 6 linguri gris 6 cepe mari o capatana usturoi o legatura patrunjel sare, piper, condimente pentru drob

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi), (1) , (9)

Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min

Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri...

Spaghetti in sos de rosii cu vinete , dovlecei si ardei gras

(12 voturi), (1) , (20)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 300 g spaghetti 1 dovlecel 1 vanata 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 3-4 linguri pasta de rosii ulei de masline foi de dafin cimbru busuioc...

Vinete impanate - imambaialdi

(10 voturi), (2) , (4)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 4 buc vinete, 4 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 ardei gras rosu, 1/2 telina, 1/4 buc varza, 4 buc rosii , 2 capatani usturoi, 50 ml ulei, o legatura...

Vinete cu sos de busuioc si usturoi

(9 voturi), (1) , (16)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat...

Mâncare de vinete cu ficei

(8 voturi), (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 vinete mari, 300 g ficatei de pui, 2 cepe, cateva fire de patrunjel, sare, 150 g pasta de tomate.

Corabioare din vinete

(5 voturi), (2) , (33)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 dovlecel potrivit 1 ceapa 1 ardei 1 - 2 rosii maricele (cam 400 g) 3 - 4 catei usturoi 2 - 3 linguri ulei de masline oregano, patrunjel, cimbru...

1 2 3

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează