Retete cu marar si vinete

22 rețete

Budinca de vinete cu dovlecei

(225 voturi), (30) , (147)

Felul principal Dificil 1 oră 40 min

Ingrediente: 5 dovlecei 3 vinete mai mari 500 gr branza telemea 5 oua 250 gr mozzarella o legatura marar sare si piper 2 rosii pentru ornat

Musaca de vinete

(206 voturi), (4) , (113)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Ingredientele sunt pentru 4 portii, deci vei avea nevoie de un vas destul de mic (aprox 20/20cm): 1. 500 gr carne tocata din piept de pui 2. 500 gr...

Musaca de cartofi si vinete

(182 voturi), (26) , (99)

Altele Ușor 1 oră 50 min

Ingrediente: Ingrediente: -1/2 kg ciuperci -2 vinete mari -1 ardei gras -1 dovlecel -1 kg cartofi -cas afumat 1/2kg -ceapa uscata 2 buc. -smantana 500gr -oua 6...

Mancare de vinete cu dovlecei

(154 voturi), (15) , (26)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate...

Musaca de vinete cu carne

(44 voturi), (5) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 4 vinete mari 700 g carne tocata amestec(vita+porc) o ceapa 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras o lingura pasta de tomate o legatura de marar verde...

Cine nu iubeste salata de vinete?

(166 voturi)

Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.

Crema de vinete (montignac)

(15 voturi), (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete 200 g iaurt 0 % sare piper 2 catei de usturoi o ceapa verde o legatura de marar verde

Vinete umplute la cuptor

(12 voturi), (59)

Felul principal Ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 3 vinete 3 cepe 3 catei de usturoi 3 rosii 1 legatura marar 2 oua 300 g branza putin cascaval (100 grame)

Vinete cu mozzarella si gorgonzola

(8 voturi), (2) , (16)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 vinete 2 cepe tocate 4 catei de usturoi zdrobiti 1 ardei rosu 1 ardei iute 2 conserve de rosii decojite busuioc marar 250 g mozzarella 75 g...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Vinete umplute cu carne

(8 voturi), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o legatura mica de marar sare,piper,cimbru 2...

Vinete pane

(5 voturi), (6)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete mari 100 g telemea vaca sau oaie 100 g branza de vaci putina faina pentru prajit patrunjel marar sare piper 1 ou pentru prajit pesmet

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(348 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Vinete umplute (la cuptor)

(11 voturi), (2) , (11)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3-4 vinete mari 400 g carne tocata de porc 100 g telemea de capra 2 ardei grasi 3-4 linguri de pesmet sau gris 125 ml ulei de masline una legatura...

Vinete si dovlecei la gratar

(3 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min

Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(155 voturi), (26) , (56)

Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min

Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu...

Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

(130 voturi), (15) , (141)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau...

Musaca de post

(33 voturi), (4) , (69)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg cartofi 3 cepe 1 pahar pesmet 1 legatura patrunjel -1 legatura marar 1 kg rosii pentru umplutura 2 rosii taiate felii 1 ardei...

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

(28 voturi), (1) , (5)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat...

Legume in straturi la cuptor

(5 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete 3 rosii 2 ardei grasi 2 cepe felii de sunca branza sarata 5 oua 4 linguri smantana marar sare, piper, boia pesmet

Musaca de legume cu carne

(3 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: o vanata undovlecel 6 cartofi 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienibahar ,cimbru dupa gust 500 g carne tocata amestec porc...

Legume la gratar cu usturoi

(3 voturi), (13)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete mici 2-3 ardei grasi rosii usturoi verdeata(marar, patrunjel) ulei, otet(sau lamaie) sare.

Legume inabusite

(2 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: 2 cepe mari 1 dovlecel 2 vinete 1 morcov 4 cartofi 1 brocoli rosii decojite sare,piper usturoi,marar si patrunjel

Drob de vinete si dovlecei de post

(11 voturi), (2) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei ardei gras verde, rosu galben 3 cepe potrivite pesmet 3 linguri amidon sare, piper mirodenii in functie de gust: marar tarhon...

Muschiulet de porc cu evantai

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 1 kg Muschiulet de porc 1 bucata Ceapa 100 g Sos de soia 2 catei Usturoi 2 bucati Vinete 2 bucati Dovlecei 1 bucataCeapa 4 oua 1 lingura Faina 1...

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează