Se curata si se taie felii legumele. Se mixeaza ouale, se adauga smantana, mararul tocat si condimentele. Se unge un vas termorezistent cu putin ulei si se tapeteaza cu pesmet.
Se formeaza straturi de legume, printre care punem si straturi de sunca si branza, turnam din compozitia de oua si smantana si presaram pesmet. Se da la cuptor pentru aproximativ 1 ora la foc mic.