Legume la cuptor cu cârnati
Ingrediente
3
Rețete inrudite
-
Legume si creveti la wok
-
Sos de cârnați: gustos și ușor de preparat
-
Paste cu sos de cârnați: o mâncare simplă cu aromă intensă
-
Mâncare de linte cu cârnați de morteau
Preparare
Preparare10 min
Gătire45 min
- Taiem legumele si le punem in tava cuptorului , unsa cu putin ulei de masline.
Presaram sare si alte condimente dupa plac.Le amestecam bine.
Rotim carnatii ca in poza de mai sus si trecem prin mijloc un bat pt frigarui ,intai de jos in sus, apoi din dreapta in stanga, sau cum va vine bine, important e sa ii fixeze.
Mai plimbam deasupra legumelor un fir de ulei de masline si cca 100-150 ml apa si dam la cuptorul incins la 250 grade timp de 40-45 minute, pana sunt gata cartofii.
Tava cu legumele o punem pe treapta a doua de jos,iar carnatii ii punem direct pe grillul curat, bineinteles, pe treapta a doua de sus.
Puteti pune si vinete, cativa catei de usturoi, fasole verde sau orice legume doriti.Va puteti juca cum vreti cu compozitia.
Carnatii isi vor picura sucul deasupra legumelor, si credeti-ma , se simte, si in acelasi timp nu fierb in lichidul lasat de legume, ci se prajesc in caldura cuptorului.
Nu e nevoie sa intoarcem carnatii, vor iesi perfecti, si sa recunoastem, tare frumusei.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
19/05/2012
Mai degraba "Legume cu cârnati la cuptor" pentru ca nu cred ca toti avem carnati in cuptor. Ca in reclam aia hazlie: "Avem pantofi pentru femei din material plastic" sau "Nu trimiteti copiii la umplut cu sifoane!".
Lasand gluma la o parte, reteta e grozava!
