Ingrediente: 2 dovlecei de marime medie 2 maini de fasole verde 1 cartof de marimea unui pumn 3 felii de telina-radacina (ca in poza – de grosimea a 3 degete) 2...
Ingrediente: zarzavat : morcovi, patrunjel, telina, pastranac , fara gulie, sa nu amestecam brasicaceele in aceeasi supa. o ceapa un piept de pui. 50 ml ulei...
Ingrediente: 2 morcovi ( unul se da pe razatoare) carne de porc- taiata cubulete kaizer afumat- tot cubulete 1 ceapa o telina potrivita 4 cartofi 250 g...
Ingrediente: 4 chicons (andive), 2 cepe, partea alba de la un praz mare, 2 cartofi mari, 100 g frisca lichida, marar sau patrunjel, 2-3 catei de usturoi, o...
Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat,...
Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei verde 1 dovlecel mare sau 2 mici usturoi dupa preferinta sare, piper, boia pasta gulas 1 cub Knorr smantana si patrunjel 2 linguri...
Daca italienii iubesc rucola, ei bine, noi, romanii ar trebui sa avem aceeasi apreciere pentru papadie, sau mai bine zis pentru frunzele de papadie. La noi se comercializeaza doar frunzele proaspete de rucola in majoritatea supermarketurilor, frunze care provin din...
Ingrediente: un crap de 1 kg o ceapa 2 morcovi jumatate telina 2 radacini patrunjel un ardei gras rosu 4-5 cartofi 200 g smantana 100 g costita un ou sare...
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic...
Ingrediente: 1 ceapa mai mare 1/2 varza taiata mare 1 morcov 1 tulpina de telina 5-6 linguri rosii tocate 1 cana zeama de varza acra 5-6 bucati de porc cu os 1...
