Supa de dovlecel cu smantana

Ingrediente

• 1 ceapa
• 1 ardei verde
• 1 dovlecel mare sau 2 mici
• usturoi dupa preferinta
• sare, piper, boia
• pasta gulas
• 1 cub Knorr smantana si patrunjel
• 2 linguri faina
• 4 linguri smantana
• marar

Preparare

• Se toaca ceapa si ardeiul si se calesc putin. Se adauga dovleceii dati prin razatoare, apoi apa. Se lasa la fiert pana cand dovlecelul este proape gata.
• Se condimenteaza. Faina se amesteca bine cu smantana si se adauga putina zeama fierbinte, apoi se torna in oala cu supa.
• Se adauga usturoiul dat prin presa, mararul tocat si se mai lasa 1-2 minute pe foc.Este buna atat calda cat si rece.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii