Felul doi
20 rețete
Chiftele cu sos
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g carne tocata in orice amestec doriti, o ceapa, usturoi dupa gust, un morcov mic, un cartof mic, o felie de paine muiata in...
Friptura la tava cu sos
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru...
Cartofi prajiti a la oana
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 cartofi, 2-300 g de salam/sunca/jambon, ce este prin frigider, o ceapa, putin cascaval ras, 2-3 oua.
Mancare rece (tocanita)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de pasare, aprox. 800 g, 500 g ceapa, 4-5 linguri de ulei, sare, piper, o lamaie, 10-12 masline, bulion sau 1-2 rosii bine coapte.
Ficat prajit cu sos de ceapa si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 35 min 95 kcal
Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din - conserva, - o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, -ulei, parmezan ras pt decor.
Cartofi taranesti cu cabanos, slanina si ou
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-5 cartofi de marime medie, 2 cepe mari, 2 carnati cabanos, cca 100 g slanina de porc afumata, o mana de parmezan ras, 4 sau 8 oua , sare, piper,...
Specialitate de pui cu legume
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui, un cartof foarte mare, 2 cepe, un morcov, 4 oua, 100 g cascaval, 50 g unt, sare, piper, arome, patrunjel verde, 200 g ciuperci, o...
Muschi umplut i
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5-600 g, inca 100 g de carne de porc, o felie de paine, o ceasca de lapte dulce, o ceapa, un ou, sare, piper, verdeata, 50 g cascaval 250 ml vin alb.
Muschi maitre d'hotel
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru fiecare portie considerati cate 5-6 bucatele de muschi, felii de lamaie, 2 lingurite de zeama de lamaie, 50 g unt, patrunjel verde, tocat,...
Pui cu sos italian
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patrunjel...
Pui cu smantana
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de pui, aproximativ 700 g, o ceapa mare, 3-4 linguri de smantana, ulei, sare, piper, condimente, ciuperci marar.
Gratar de pui cu sote de morcovi
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: piept de pui, morcov, ceapa, ulei, sare, piper, arome, patrunjel verde, salata de varza.
Musaca 2 in 1
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne de vita fara os, 2 oua, 4-5 cartofi, 1-2 vinete, 2 cepe mari, un morcov, 2 rosii, sare, piper, ulei, patrunjel verde tocat; sosul:...
Pulpe la cuptor cu pastai
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-6 pulpe de pui, 800 g fasole pastai, o ceapa mare, arome, patrunjel verde, sare, ulei.
Mancare rapida de cartofi cu oua
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi 150 g masline negre 2 ardei rosii sau 2 gogosari rosii, patrunjel verde sare,piper vegeta 150 g telemea 2-3 oua 1 ceapa
Coaste de vitel in sos picant
Felul principal Foarte ușor 35 min 40 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel (costita de vitel) 5-6 foi de dafin piper sare 250 ml sos de rosii picant 1 lingurita faina alba 200 ml vin rosu 75 ml ulei
Placerea sultanului
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -3-4 vinete marisoare, 0,5 kg ardei gras, 3-4 rosii, 3 cepe mari, 2 catei de usturoi, patrunjel verde, ulei, sare, piper.
Snitel vienez
Poate ca foarte exact nu stiu cum se face acest fel de snitel. Eu l-am facut asa cum am vazut ca arata cel de la restaurantul Laguna, a carei poza o veti vedea ceva mai jos. Asadar am pregatit snitelele din piept de pasare (am spalat carnea, am port
Pulpe de pui la punga
Nu ca ar fi cine stie ce, dimpotriva, tocmai pentru ca daca esti pe repede inainte si nu ai timp de bibilit mancaruri, este un pranz ideal, gustos si sanatos. Am folosit o punga de pulpe si un mix de condimente italian, alaturi de cativa cartofi p
Rulou de porc cu cartofi frantuzesti
Reteta este inscrisa in concursul Bloggospodina, gazduit de www.retetecalamama.ro Am folosit: o bucata de muschi de porc afumat (asa am avut eu in casa, in mod normal nu este obligatoriu sa fie muschi afumat), cateva felii de cascaval , puti
