Petitchef

Esenta de rom cu portocala

45 rețete
Rețetă Cozonac stea cu nuca si coaja de portocala

Cozonac stea cu nuca si coaja de portocala

(6 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg de faina ,de calitate superioara 4 galbenusuri 300 gr zahar 450 ml lapte o lingura de untura netopita 3-4 linguri de ulei esenta de vanilie...
Rețetă Budinca de portocale

Budinca de portocale

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 portocale 200 g gem portocale 100 g unt 250 g faina 100 ml smantana 1 ou 4 linguri de pesmet 1 lingura de otet esenta de rom praf de sare
Rețetă Tort cu ciocolata si portocale

Tort cu ciocolata si portocale

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Blat : 3 oua mari ½ cana ulei 250 g faina 1 plic praf de copt stins cu putina zeama de l- amaie Esenta de rom Esenta de vanilie 1 borcan de 400 g...
Rețetă Chec cu nuca si portocale

Chec cu nuca si portocale

(4 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 cani (cups) faina,(450 g) 1 1/2 cani ulei, (250 ml) sau 250 g unt 4 oua 1 1/4 cani zahar pudra (300 g ) coaja si zeama de la o portocala 1 plic...
Rețetă Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

Cozonac pufos cu nuca si cacao fara framantare

(892 voturi), (135) , (151)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: faina- 1kg , 5 oua, 300 g zahar , jumatate de pachet de unt 80% grasime, 5 linguri de ulei, 200 ml lapte , nuca 400g, cacao 4 linguri, coaja de la...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(150 voturi)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Nuci cu crema

Nuci cu crema

(478 voturi), (75) , (207)
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Coca: 3 oua 1 pachet margarina 1 cana zahar esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat coaja de lamaie si/sau portocala faina cata intra (cam 500-600g)...
Rețetă Mucenici dobrogeni

Mucenici dobrogeni

(416 voturi), (43) , (86)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g mucenici, 300 g zahăr, 2 pliculețe zahăr vanilat, 1 linguriță sare, 2-3 lingurițe scorțișoară, 2 lingurițe esență rom, coaja rasă de la o...
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(341 voturi), (39) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

(328 voturi), (16) , (120)
Altele Ușor 2 h 30 m 825 kcal
Ingrediente: Aluat: 1. 600 gr faina 2. 10 gr drojdie uscata 3. 4 oua (la temperatura camerei!) 4. 150 gr zahar 5. 125 gr unt topit 6. 250 ml lapte Sirop si...
Rețetă Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

Placinta cu branza dulce si stafide (reteta video)

(304 voturi), (37) , (178)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru doua foi : 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa sau lapte 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu...
La ce pot fi folosite cojile de portocale?

La ce pot fi folosite cojile de portocale?

(113 voturi)

Cu totii stim ca cele mai multe beneficii ale consumului de fructe le obtinem din coaja, ca de la citrice se consuma doar pulpa (miezul), coaja fiind necomestibila, chiar otravitoare in unele cazuri, asa ca ne-am gandit sa cautam si sa vedem la ce ne-ar folosi cojile...

Rețetă Coliva (reteta video)

Coliva (reteta video)

(283 voturi), (25) , (61)
Desert Ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 500 gr apracas 250 gr zahar tos 300 gr nuca taiata marunt cu cutitul 2 l apa Esenta de rom Coaja rasa de la o lamaie Coaja rasa de la o portocala 1...
Rețetă Gogosi umplute cu gem

Gogosi umplute cu gem

(195 voturi), (29) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 573 kcal
Ingrediente: 500 g faina 4 linguri de zahar 2 oua intregi si un galbenus 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata un praf de sare 2 plicuri de praf de...
Rețetă Cozonaci foarte pufosi

Cozonaci foarte pufosi

(194 voturi), (25) , (60)
Desert Dificil 2 ore 45 min
Ingrediente: 1kg faina 50g drojdie (eu am incercat si cu drojdie uscata 20 de grame si a iesit la fel de bun) 250g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime 200g...
Rețetă Un desert din arpacas si uneori coliva

Un desert din arpacas si uneori coliva

(188 voturi), (28) , (23)
Desert Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: - 1kg arpacas - 1 kg zahar - 600-700 gr miez de nuca - dulceata pentru ornat desertul - sau bomboane de ornat (coliva) - esenta rom si vanilie -...
Rețetă Placinta foietaj cu branza

Placinta foietaj cu branza

(171 voturi), (13) , (7)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de foi de placinta din comert, un bo de branza de vaci de la piata, de aprox. 5-600 g, 4 oua intregi, 4 linguri pline de zahar, doua...
Rețetă Prajitura braziliana

Prajitura braziliana

(155 voturi), (19) , (73)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 125 g unt 100 g zahar 180 g faina 1/2 pliculet praf de copt 5 lingurite praf de cacao 1 lingurita esenta de rom Pentru crema :...
Rețetă Tarta cu visine

Tarta cu visine

(89 voturi), (8) , (25)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat : 100 g faina 20 g amidon 1 ou 1 varf cutit praf de copt 3 g zahar 70 g unt Umplutura : 1 pahar mic de zahar 2 oua Coaja de portocale Coaja...
Rețetă Coliva ca-n banat

Coliva ca-n banat

(68 voturi), (3) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 kg. arpacas sau grau 2 linguri sare 15 litri apa 3 kg. zahar 2 kg. nuca macinata 200 g. migdale/alune prajite 200 g. cacao 15 sticlute esenta de...
Rețetă Cozonac traditional de paste

Cozonac traditional de paste

(62 voturi), (7) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 300g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - la nevoie mai adaug inca doua-trei linguri, daca aluatul este prea vartos,...
Rețetă Prajitura cu gem si alune

Prajitura cu gem si alune

(49 voturi), (5) , (29)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana ulei 300 g zahar 3-4 cani faina 1 pliculet jumatate praf de copt esenta rom sau vanilie zahar vanilat coaja de la 1 lamaie sau...
Rețetă Cozonac cu nuca si stafide (2)

Cozonac cu nuca si stafide (2)

(45 voturi), (6) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 250 g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - uneori mai adaug inca doua-trei linguri,daca simt ca alualtul este prea...
Rețetă Banane caramelizate

Banane caramelizate

(36 voturi), (33)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii: 1. 3 banane 2. o lingurita de unt 3. o lingurita esenta de rom 4. zeama de la o portocala 5. 3 linguri de frisca 6....
Rețetă Sfintisori moldovenesti (mucenici)

Sfintisori moldovenesti (mucenici)

(32 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de faina alba superioara, 200 g zahar , 1 lingurita de sare, 60 g drojdie proaspata , 330 ml de lapte dulce, 160 ml de lapte batut, 8...
Rețetă Tort mascota

Tort mascota

(28 voturi), (6) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g unt 100 g cacao 6 oua 12 linguri zahar 2 linguri rom 2 linguri zahar vanilat 100 g nuci 100 g coaja de portocala zaharisita 150 g de visine...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează