Ingrediente: 500 gr fasole boabe 1 morcov mare 1 ceapa 2-3 rosii bine coapte 1 mana de marar verde 1/2 lingurita cimbru sare piper boabe 1 foaie de dafin 1...
Ingrediente: 400 g. costita afumata, ciolan afumat sau sunca de casa, 500 g. fasole pastai 1 morcov, 1 patrunjel, 2 fire de ceapa verde, 2 catei usturoi, 1...
Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de casa
Ingrediente: 4-5 cartofi 1 ceapa mare 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 2 rosii 200 g de bacon 300 g de smantana 10 boabe de piper 1 cub Knorr de legume 2-3...
Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.
Ingrediente: 700 g pulpa slaba de vitel 3 morcovi 1 dovlecel 1 cartof 1 rosie 1 ceapa 2 ardei, eventual de culori diferite pentru aspect jumatate de telina...
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic...
Ingrediente: 1 ceapa mai mare 1/2 varza taiata mare 1 morcov 1 tulpina de telina 5-6 linguri rosii tocate 1 cana zeama de varza acra 5-6 bucati de porc cu os 1...
Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de...
Ingrediente: omuraisu ceapa calita sos de soia ketchup Sardine la cuptor : rondele de ceapa morcovi cartofi tulpini de telina pestii dafin usturoi ardei uscati...
Ingrediente: ½ kg carne de porc, 4 morcovi, 2-3 fire ceapa verde, 2-3 fire usturoi verde, 1 legatura patrunjel verde, cateva fire de telina verde, 1-2 fire...
Ingrediente: 1,300 kg carne de porc cu os 1 morcov mai mare 1 ceapa mare 3 maini de mazare congelata 3 maini de fasole verde congeleta 2 maini de orez 2...