Ciorba cu oua

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

55 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 4 cartofi mijlocii
• 1 morcov
• 1 pastarnac
• 1 telina mai mica
• 4 cepe
• 2 ardei
• 800 g rosii decojite
• 50 ml ulei
• 4 l apa
• sare
• piper
• 6 oua
• frunze de marar,leustean si telina
• lamaii

Preparare

• Ceapa ,ardeii,morcovul,telina,pastarnacul se dau prin razatoare sau robot apoi se calesc un pic in ulei .
• Se adauga cartofii taiati cubulete si apa . Dupa cateva clocote se adauga rosiile decojite si taiate marunt,sarea ,piperul.
• Cand ciorbita este gata se adauga ouale pe rand,cate unul de fiecare portie si verdeata tocata marunt.
• Cine doreste o imbogateste si cu smantana sau iaurt.

EVELINA

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

---

23/10/2020

Multumesc pentru reteta. Până în anii 90 bunica ne făcea această ciorbă dar actrița cu oțet. De 4-5 caut rețeta.

am gătit această rețetă

I apreciate (0) I do not appreciate (0) abuz

constanta_s2014, 17/10/2020

O idiotenie!

I apreciate (1) I do not appreciate (0) abuz

17/10/2020

Cum se adauga oulele ?? Cu coaja ? Crude ? Fierte ? Batute ?

I apreciate (2) I do not appreciate (0) abuz