Petitchef

Ceapa cu Salvie

20 rețete
Rețetă Orez cu dovleac si salvie

Orez cu dovleac si salvie

(16 voturi), (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 180 g orez 150 g dovleac 1/2 ceapa medie 1/2 ardei kapia 500 -600 ml apa sare, piper salvie proaspata 1lingura plina unt
Rețetă Cotlete de porc cu salvie si varza*

Cotlete de porc cu salvie si varza*

(4 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi tocat marunt 2 linguri de salvie proaspata tocata 1/4 lingurita sare si piper...
Rețetă Pâte de ficat cu ceapa caramelizata

Pâte de ficat cu ceapa caramelizata

(26 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aprox 400 g ficatei de pui 2-3 linguri ulei de masline 100 ml (4 oz) vin alb 4 fileuri de ansoa tocate 4 catei de usturoi tocati 3 linguri capere...
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(306 voturi), (36) , (105)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de mustar 1...
Rețetă Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

(268 voturi), (19) , (69)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pe care le-am folosit eu 1 cană quinoa 2 roşii roşii coapte, de grădină cateva bucheţele de brocoli o mână mazăre verde 1 dovlecel 1...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(12 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Friptura asortata

Friptura asortata

(235 voturi), (17) , (104)
Felul principal Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru 4-5 portii de : un pui decupat in bucati, 3 pulpe de iepure taiate in 2 fiecare, o ceapa mare, un morcov mic , o rosie , o mana...
Rețetă Friptura de vita la cuptor

Friptura de vita la cuptor

(115 voturi), (9) , (30)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca un kg carne de vita (pulpa) frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1/2 pahar de vin alb - 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de...
Rețetă Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

(77 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 gasca de 2,8 kg 1 potocala 2 mere mari 1 ceapa mare 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran 1 lg (lingurita ) scortisoara sare .piper 2 morcovi 1...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

(62 voturi), (12) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata...
Rețetă Pate de ciuperci cu ierburi aromate

Pate de ciuperci cu ierburi aromate

(55 voturi), (6) , (59)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250g ciuperci 1 ceapa 1 catel de usturoi 50g + 100g unt sare piper 2 linguri de coniac salvie, cimbru si patrunjel optional - 7-8 picaturi de ulei...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(65 voturi)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Involtini din piept de pui

Involtini din piept de pui

(39 voturi), (10) , (57)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1-2 piepturi de pui (in functie de cate persoane vor fi la masa) 1 ramurica de salvie 1 ceapa 2 pahare supa de legume 1/2 pahar vin alb 4 linguri...
Rețetă Tagliatelle cu ficatei

Tagliatelle cu ficatei

(21 voturi), (69)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 gr ficatei 1 pachet tagliatelle 100 ml vin alb 2 ciuperci medii 1 lingura pasta rosii 1 ceapa mica 2 frunze salvie 50 gr unt (+1 linguri ulei...
Rețetă Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan

Paste cu sos de gorgonzola,pere si nuci pecan

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pere, feliate 200 ml Suc de simple 50 g de crème fraîche 2 linguri ulei de Masline 1 CEAPA mica, Tocata fin 60 g de noix de pécan Nuci, brute...
Rețetă Ficat de vițel cu oțet balsamic

Ficat de vițel cu oțet balsamic

(28 voturi), (6) , (12)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 4 felii de ficat de vi?el a 100-120 g fiecare o ceapa mare 4 linguri ulei de masline o lingura de salvie piper negru. Sos:3 linguri o?et balsamic o...
Rețetă Aripi de pui cu sos de usturoi si morcovi

Aripi de pui cu sos de usturoi si morcovi

(4 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 300 g morcovi, curatati si taiati betisoare cateii de la o capatana de usturoi, decojiti 6 fire de ceapa verde, tocate 1...
Rețetă Fasole verde in stil frantuzesc

Fasole verde in stil frantuzesc

(2 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole verde pastai proaspete 1 ardei gras rosu, taiat bucati mari 1 ardei gras galben, taiat bucati mari 1 ceapa rosie taiata bucati mari...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

(1 vot), (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 linguri de otet de vin alb 3-4 linguri de vin alb 2 linguri de suc de lamaie 2 linguri de apa 1 catel mare de usturoi, dat prin razatoare 2...
Rețetă Scrumbie cu ceapa caramelizata si rosii

Scrumbie cu ceapa caramelizata si rosii

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 scrumbii 3 cepe medii 5-6 rosii coapte patrunjel salvie sare, piper chili ulei
Rețetă Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

(6 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g pulpa porc sare piper rozmarin salvie boabe de mustar 100 ml ulei zeama de la jumatate de lamaie pentru garnitura 400 g orez o ceasca de vin...
Rețetă Friptura de porc cu ciuperci

Friptura de porc cu ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 muschiuri de porc bine batute 4 lingurite de faina O lingurita salvie 2 linguri ulei 3 linguri unt O ceapa taiata marunt 200 g ciuperci feliate...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează