La noi acasa a fost un real succes reteta :). A fost cerut si supliment. Se prepara in 30 minute , si e o alternativa la reteta clasica de ficatei cu sos de ceapa.
Ceapa o taiem marunt, si o calim in unt cu ulei de masline. Ficateii ii taiem in bucati mai mici si ii prajim cam 2- 3 minute, apoi adaugam ciupercile taiate felii subtiri,pasta de rosii, vinul, si salvia taiata marunt
Lasam la foc mediu pana fierbem pastele. Daca scade sosul de pe ficatei si e nevoie mai putem completa cu putina apa. Cand sunt gata ii dam la o parte si ii amestecam cu pastele, le stropim cu ulei de masline si presaram parmezan ras.Pofta buna!
Comentarii:
"Retete video"-care nu sunt "Video"! Multumim pentru idiotia romaneasca!
F.gustoase,f.hranitoare
O combinatie care cred ca-mi va placea .Toate ingredientele imi plac,deci de incercat.
Cred ca mi-ar placea ...