Tagliatelle cu dovlecei

Ingrediente

• 2 dovlecei mici(sau 1 mai marisor)
• 200 grame de paste fainoase (eu am folosit tagliatelle)
• 3 linguri ulei de masline
• 2 catei usturoi
• parmezan
• sare
• piper

Preparare

• Se pune apa intr-un vas si se da drumul in apa si unei lingurite de sare. Cand apa incepe sa clocoteasca, se adauga pastele si se lasa sa fiarba. Se taie rondele dovleceii, cam cum vrem, functie de cheful si placerea fiecaruia. Intr-o tigaie se pune uleiul de masline la incins si in el se arunca 2 catei de usturoi, nedecojiti ci doar zdrobiti cu latul cutitului. Se lasa sa sfaraie nitel cat sa se aureasca .... si se arunca peste felioarele de dovlecei ... Se lasa 2 minute pe un foc lejer, cat sa se intrepatrunda aromele.
  Pastele fierte se scurg de apa si li se dau drumul in tigaie peste dovlecei. Se mesteca usor, se condimenteaza dupa gust cu putina sare si mult piper!
  Se pun pastele fara intarziere in farfurii, se presara putin parmezan proaspat ras pe deasupra si se servesc!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

anonymous

26/09/2013

Super reteta

am gătit această rețetă

anonymous

25/07/2013

Este minunata !

am gătit această rețetă

anonymous

12/08/2013

Am sa incerc si eu.simplu si rapid

anonymous

28/07/2013

Super

anonymous

21/08/2011

Bun si usor

MIELUL

14/07/2011

SIMPLU SI POATE FI SI USOR DE POST