Alune

Alunul este un arbust cultivat pentru fructele sale, comestibile. Alunele sunt cunoscute pentru continutul in proteine, vitamine, saruri minerale si uleiuri naturale. Dincolo de coaja tare a alunelor se ascunde un miez bogat in vitaminele A, B, C si E, dar si in calciu, fier, fosfor si potasiu. In bucatarie alunele se folosesc in diferite prajituri, torturi sau ciocolata de casa. Negresa glazurata sau prajitura Mokka sunt doua dintre cele mai iubite dulciuri cu nuca. Indiferent ca este cozonac, bomboana Rafaello sau un delicios chec, in fiecare dintre aceste veti gasi aceste indragite fructe.

Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană

Desert Foarte ușor 2 min 15 min

Ingrediente: 1 lingură de unt 395 gr lapte condensat 2 linguri de unt de arahide Alune zdrobite Dacă este necesar : Unt pentru ungerea mâinilor

Fursec xxl cu alune, ciocolată cu lapte și praline

Desert Foarte ușor 20 min 11 min

Ingrediente: Aluatul: 240 gr unt moale 120 gr zahăr brun 100 g zahăr alb 2 ouă 180 gr făină 3 gr praf de copt (1 linguriă) 6 gr de bicarbonat de sodiu (1...

Noisetier-prăjitura cu alune din 5 ingrediente!

Desert Foarte ușor 5 min 35 min

Ingrediente: 3 ouă 100 gr zahăr alb 125 gr pudră de alune 50 gr unt 30 gr alune prăjite

Pui pane cu alune

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 2 piepți de pui 70 gr alune (prăjite și nesărate) 1 ou

Biscuiti vienezi

Gustări Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 170 gr unt moale 70 gr zahar pudra 20 gr cacao 1 albus de ou 185 gr faina alune macinate pentru decor

Royal chocolat - trianon

Desert Dificil 5 ore 12 min

Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 120...

Nougat glacé

Desert Ușor 1 oră

Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic 2 linguri...

Bomboane cu alune

Gustări Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 200 gr de arahide prajite nesarate 145 gr zahar brun 50 ml apa

Ciocolata cu alune

Gustări Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 100 gr de alune 200 gr de ciocolata neagra 200 gr de lapte condensat dulce 1 lingura de extract de vanilie

Ferrero rocher de casă

Desert Dificil 6 ore 20 min

Ingrediente: Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 125 gr alune intregi Pralinatul crocant : 40 gr crêpes dentelles - clatite dantelate 20 gr...

Gogoși la cuptor, varianta sănătoasă și delicioasă

Gustări Ușor 25 min 10 min

Ingrediente: Pentru gogoși: 150 ml lapte călduț 10 gr drojdie deshidratată 320 gr faina T45 sau T55 1/2 linguriță de sare 40 gr zahăr 40 gr unt nesarat 1 ou 1...

Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

Desert Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite

Rulou kinder bueno (buturuga kinder bueno)

Desert Foarte ușor 20 min 12 min

Ingrediente: Crema Kinder Bueno: 250 gr alune prăjite decojite 100 gr de ciocolată albă Blatul genovez: 4 albușuri 100 gr zahăr 4 gălbenușuri 1 linguriță...

Bombonele de casa

Gustări Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 100 gr de ciocolata cu lapte (aproximativ 1 patrat pe forma) 6 gr de mini marshmallows (aproximativ 1 pe forma) 6 gr de alune (aproximativ 1/2 pe...

Babka-cozonacul european

Gustări Foarte ușor 25 min 30 min

Ingrediente: Aluatul: 57 ml apa calda 57 ml lapte cald 1/2 plic de drojdie uscata 315 gr faina 35 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie 85 gr...

Kebab de pui cu sos satay, o călătorie culinară în asia!

Felul principal Foarte ușor 15 min 16 min

Ingrediente: Marinada: 1 lingură de ulei (în acest caz ulei de floarea soarelui) 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 vârf de cuțit de pudră de curry 1 vârf...

Gianduja de casă, rețeta italiană super ușor de făcut și perfectă la cafea!

Desert Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 100 g alune întregi 75 g zahăr pudră 100 gr ciocolata cu lapte (de preferat pentru copt)

Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale

Gustări Foarte ușor 15 min 12 min

Ingrediente: 1 ou 70 gr de arahide (sau pasta de arahide) 60 gr unt moale 60 gr zahar brun 220 gr de faină 1/2 plic de praf de copt 40 gr migdale descojite 100...

Brownie la microunde

Gustări Foarte ușor 5 min 4 min

Ingrediente: 125 gr zahar 2 oua 100 gr faina 100 gr unt un praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 50 gr de cacao Pentru decor (optional): zahar pudra alune

Biluțe energizante din curmale si miez de unt de arahide

Gustări Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 12 curmale (100 gr) fără sâmburi 40 gr de alune o lingură de ovăz o lingura de zahăr pudră de cacao neîndulcit 4 linguri de piure de arahide

Financiers cu migdale

Gustări Foarte ușor 48 min 117 kcal

Ingrediente: 50 gr de pudra de migdale (sau pudra de fistic sau alune) 50 gr de faina 100 gr de zahar pudra 75 gr de unt 4 albusuri o lingurita extract de vanilie

Crumble cu dovleac si alune

Felul principal Foarte ușor 10 min 55 min

Ingrediente: 350 gr dovleac placintar 25 gr de parmezan 1 lingurita ulei de masline 1 salota 1 lingurita de ierburi de Provence 35 gr faina integrala de grau 10...

Praliné (pasta de praline)

Altele Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 120 g de migdale (sau alune sau 50/50) 80 g zahar 1 lingura de apa

New york roll

Gustări Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 cutie de aluat de croissant Crema de patiserie cu vanilie: 1 ou 38 gr zahăr (împarțit in 2) 22 gr amidon de porumb 250 ml de lapte 1 linguriță...