Crumble cu dovleac si alune

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

2 porții

Foarte ușor

1 h 5 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Sarati crumble-ul dvs. si veti obtine un felul principal crocant si colorat! O idee minunata pentru a insoti carnea si pestele ;-) Si pentru a face aceasta reteta si mai irezistibila, nu uitati sa adaugati alune maruntite in crumble! noastră!

Ingrediente

• 350 gr dovleac placintar
• 25 gr de parmezan
• 1 lingurita ulei de masline
• 1 salota
• 1 lingurita de ierburi de Provence
• 35 gr faina integrala de grau
• 10 gr pudra de alune
• 40 gr unt rece
• sare
• piper
• 20 gr alune

Preparare

• Curatati si taiati dovleacul apoi gatiti-l la aburi. Rumeniti salota maruntita in ulei de masline cu ierburile din Provence. Prajiti alunele intr-o tigaie pentru cateva minute.
• Zdrobiți ovleacul gatit pentru a face un piure. Adaugati parmezanul si amestecați. Apoi adaugati salota si amestecati bine.
  
• Pregatiti crumble-ul:
  Amestecati untul rece cu faina integrala de grau, pudra de alune si alunele prajite si maruntite. Condimentati dupa gust.
• Puneti dovleacul intr-o forma mica pentru gratinare. Adaugati crumble-ul deasupra si dati la cuptor pentru 40 de minute la 180° C .
  
• Gata !

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri