Petitchef

Retete cu alune

165 rețete

Alunul este un arbust cultivat pentru fructele sale, comestibile. Alunele sunt cunoscute pentru continutul in proteine, vitamine, saruri minerale si uleiuri naturale. Dincolo de coaja tare a alunelor se ascunde un miez bogat in vitaminele A, B, C si E, dar si in calciu, fier, fosfor si potasiu. In bucatarie alunele se folosesc in diferite prajituri, torturi sau ciocolata de casa. Negresa glazurata sau prajitura Mokka sunt doua dintre cele mai iubite dulciuri cu nuca. Indiferent ca este cozonac, bomboana Rafaello sau un delicios chec, in fiecare dintre aceste veti gasi aceste indragite fructe.

Rețetă Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană

Brigadeiro cu alune, o delicioasă delicatesă braziliană

(4 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 2 min 15 min
Ingrediente: 1 lingură de unt 395 gr lapte condensat 2 linguri de unt de arahide Alune zdrobite Dacă este necesar : Unt pentru ungerea mâinilor
Rețetă Fursec xxl cu alune, ciocolată cu lapte și praline

Fursec xxl cu alune, ciocolată cu lapte și praline

(2 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 11 min
Ingrediente: Aluatul: 240 gr unt moale 120 gr zahăr brun 100 g zahăr alb 2 ouă 180 gr făină 3 gr praf de copt (1 linguriă) 6 gr de bicarbonat de sodiu (1...
Rețetă Noisetier-prăjitura cu alune din 5 ingrediente!

Noisetier-prăjitura cu alune din 5 ingrediente!

(1 vot), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 3 ouă 100 gr zahăr alb 125 gr pudră de alune 50 gr unt 30 gr alune prăjite
Rețetă Pui pane cu alune

Pui pane cu alune

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 piepți de pui 70 gr alune (prăjite și nesărate) 1 ou
Rețetă Biscuiti vienezi

Biscuiti vienezi

(31 voturi), (3) , (86)
Gustări Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 170 gr unt moale 70 gr zahar pudra 20 gr cacao 1 albus de ou 185 gr faina alune macinate pentru decor
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(151 voturi)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Royal chocolat - trianon

Royal chocolat - trianon

(12 voturi), (4) , (67)
Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 120...
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

(11 voturi), (4) , (82)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic 2 linguri...
Rețetă Bomboane cu alune

Bomboane cu alune

(11 voturi), (1) , (18)
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 200 gr de arahide prajite nesarate 145 gr zahar brun 50 ml apa
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ferrero rocher de casă

Ferrero rocher de casă

(8 voturi), (2) , (39)
Desert Dificil 6 ore 20 min
Ingrediente: Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 125 gr alune intregi Pralinatul crocant : 40 gr crêpes dentelles - clatite dantelate 20 gr...
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

(7 voturi), (53)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite
Rețetă Bombonele de casa

Bombonele de casa

(6 voturi), (23)
Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr de ciocolata cu lapte (aproximativ 1 patrat pe forma) 6 gr de mini marshmallows (aproximativ 1 pe forma) 6 gr de alune (aproximativ 1/2 pe...
Rețetă Babka-cozonacul european

Babka-cozonacul european

(5 voturi), (2) , (32)
Gustări Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Aluatul: 57 ml apa calda 57 ml lapte cald 1/2 plic de drojdie uscata 315 gr faina 35 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie 85 gr...
Rețetă Ciocolata cu alune

Ciocolata cu alune

(5 voturi), (43)
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100 gr de alune 200 gr de ciocolata neagra 200 gr de lapte condensat dulce 1 lingura de extract de vanilie
Rețetă Gianduja de casă, rețeta italiană super ușor de făcut și perfectă la cafea!

Gianduja de casă, rețeta italiană super ușor de făcut și perfectă la cafea!

(3 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 100 g alune întregi 75 g zahăr pudră 100 gr ciocolata cu lapte (de preferat pentru copt)
Rețetă Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale

Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale

(3 voturi), (1) , (13)
Gustări Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: 1 ou 70 gr de arahide (sau pasta de arahide) 60 gr unt moale 60 gr zahar brun 220 gr de faină 1/2 plic de praf de copt 40 gr migdale descojite 100...
Rețetă Brownie la microunde

Brownie la microunde

(3 voturi), (1) , (14)
Gustări Foarte ușor 5 min 4 min
Ingrediente: 125 gr zahar 2 oua 100 gr faina 100 gr unt un praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 50 gr de cacao Pentru decor (optional): zahar pudra alune
Rețetă Biluțe energizante din curmale si miez de unt de arahide

Biluțe energizante din curmale si miez de unt de arahide

(2 voturi), (8)
Gustări Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 12 curmale (100 gr) fără sâmburi 40 gr de alune o lingură de ovăz o lingura de zahăr pudră de cacao neîndulcit 4 linguri de piure de arahide
Rețetă Financiers cu migdale

Financiers cu migdale

(2 voturi), (6)
Gustări Foarte ușor 48 min 117 kcal
Ingrediente: 50 gr de pudra de migdale (sau pudra de fistic sau alune) 50 gr de faina 100 gr de zahar pudra 75 gr de unt 4 albusuri o lingurita extract de vanilie
Rețetă Crumble cu dovleac si alune

Crumble cu dovleac si alune

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 55 min
Ingrediente: 350 gr dovleac placintar 25 gr de parmezan 1 lingurita ulei de masline 1 salota 1 lingurita de ierburi de Provence 35 gr faina integrala de grau 10...
Rețetă Praliné (pasta de praline)

Praliné (pasta de praline)

(2 voturi), (7)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 120 g de migdale (sau alune sau 50/50) 80 g zahar 1 lingura de apa
Rețetă Gogoși la cuptor, varianta sănătoasă și delicioasă

Gogoși la cuptor, varianta sănătoasă și delicioasă

(1 vot), (8)
Gustări Ușor 25 min 10 min
Ingrediente: Pentru gogoși: 150 ml lapte călduț 10 gr drojdie deshidratată 320 gr faina T45 sau T55 1/2 linguriță de sare 40 gr zahăr 40 gr unt nesarat 1 ou 1...
Rețetă New york roll

New york roll

(1 vot), (2)
Gustări Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cutie de aluat de croissant Crema de patiserie cu vanilie: 1 ou 38 gr zahăr (împarțit in 2) 22 gr amidon de porumb 250 ml de lapte 1 linguriță...
Rețetă Financiers cu zmeura

Financiers cu zmeura

(1 vot), (12)
Desert Foarte ușor 5 min 23 min
Ingrediente: 50 gr de faina de migdale (sau pudra de fitic sau alune) 50 gr de faina 100 gr de zahar pudra 75 gr de unt 4 albusuri o lingurita de extract de...
Rețetă Snickers de casa vegan si fara gluten

Snickers de casa vegan si fara gluten

(1 vot), (27)
Gustări Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Pentru "caramel" : 150 gr curmale fara samburi 1 lingura unt de arahide 1 lingura de lapte vegetal (noi am ales de migdale) 1 lingura de iaurt...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează