Stridie

17 rețete

Stridiile sunt scoicile considerate delicatesa exotica. Se consuma crudedar si fierte, prajite, afumate, murate, la cuptor sau pe gratar. Ceea ce le face sa fie adorate de multa lume este gustul unic si aspectul gelatinos. Retetele clasice cu stridii ar fi Stridii Kilpatrick, Stridii Rockefeller sau stridii pane numite si Poboys. Ce au mai gatit iubitorii acestor fructe de mare? Iata: Stridii la cuptor, surpriza cu stridii, vita cu sos de stridii sau macaronia cu stridii.

Chow mein

(19 voturi), (4) , (98)

Felul principal Ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 morcovi...

Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

(14 voturi), (6) , (31)

Felul principal Foarte ușor 15 min 7 min

Ingrediente: 300 g tăiței soba (sau udon) 200 gr carne de porc (mușchi sau carne de pe coaste) 100 gr de varză 50 gr de cepșoară 50 gr muguri de fasole (din...

Kebab de dovlecel cu un sos asiatic delicios și picant

(3 voturi)

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 8 min

Ingrediente: Sos: 4 lingurițe de sos de soia 1 linguriță miso alb 1 linguriță de sos sriracha (chilli) 1 lingură de sos de stridii 1 lingură de miere 1...

Ceviche de stridii: lapte de tigru si fructul pasiunii

(1 vot)

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 6 stridii 100 ml lapte de cocos sucul de la o lamaie verde 1/2 ardei rosu iute o bucata de ghimbir o mana de coriandru proaspat apa de la 2 stridii...

Stridii gratinate

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 6 stridii un pic de ulei de masline 1 salota 100 ml vin alb 2 linguri de smantana grasa 45 gr cascaval ras

Orez prăjit cu ou și legume

(139 voturi), (12) , (169)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 350 g orez cu bobul lung fiert cu o zi înainte și ținut la frigider, 4 linguri ulei vegetal, 2 linguri sos de soia, 2 linguri sos de stridii, 2 ouă...

Supa chinezeasca de creveti

(98 voturi), (15) , (61)

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: Avem nevoie pentru 2 portii de 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant)...

Salata de vara cu patrunjel, avocado si ardei capia

(69 voturi), (4) , (34)

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 1 avocado 2 ardei capia 3 cartofi 1/2 lamaie patrunjel sos de stridii condimente (sare, piper alb, oregano)

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Pui cu bambus

(47 voturi), (7) , (21)

Felul principal Foarte ușor 30 min 252 kcal

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 ceapa 1 ardei gras rosu 1 morcov mic o bucata de ghimbir 2 linguri de sos chilli 3 catei de usturoi 1...

Tochitura cu ciuperci

(27 voturi), (6) , (32)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori aprox 1/2 cana ardei gras rosu sau galben taiat f- elii aprox 100 gr ciuperci Shiitake aprox 80 gr ciuperci...

Porc pekin

(26 voturi), (5) , (22)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g pulpa porc 2 - 3 cepe verzi 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 4 linguri ulei floarea soarelui 4 sos chilli 50 - 60 ml vin rosu 1 lingura...

Ciuperci cu ceapa si ardei

(20 voturi), (2) , (28)

Altele Foarte ușor 25 min 140 kcal

Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori 1/2 cana ardei gras rosu taiat felii subtiri 2 cani ciuperci stridii rupte fasii 1 catel de usturoi cimbru...

Pui mongolez (cu garnitura chinezeasca de legume)

(14 voturi), (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 piept de pui, dezosat si fara piele 3-4 linguri de amidon 3-4 catei de usturoi, tocati marunt 3-4 cepe verzi, taiati separat, partea alba de...

Pui cu muguri de fasole

(8 voturi), (1) , (7)

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min

Ingrediente: 200 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute subtiri 1 lingura de sos de soia light 2 lingurite de sos de stridii 1/2 ardei gras rosu,...

Vita stir-fry cu orez basmati

Felul principal Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 300g vita (300-400g ; cat mai slaba) 1 cana orez basmati 1 ardei (1-2 ; eu prefer rosu capia, pentru ca este un pic mai dulce) 1 morcov (mediu) 1...

Vita cu sos de stridii

(17 voturi), (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri...

Tocana lancashire

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 8 cotlete de miel, de circa 100 g fiecare curatate de grasime 500 g ceapa, curatat si taiata subtire 4 morcovi mari, curatati si taiati rondele 1...

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează