Petitchef

Rețete leuștean și mărar

21 rețete
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(526 voturi), (62) , (281)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 buc. salata verde, 4 fire ceapa verde, patru fire usturoi verde, 1/2 l bors proaspat, 100g smantana,4 oua,100g ulei (eu am folosit de masline),...
Rețetă Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

(92 voturi), (19) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole medie uscata 1 ceapa babana 1 morcov 1 ardei rosu +1 verde 1 chilli betze de patrunjel,telina si marar 4 rosii piper vegeta curry...
Rețetă Ciorba de gasca

Ciorba de gasca

(84 voturi), (12) , (20)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de casa
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(76 voturi), (8) , (35)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g)...
Rețetă Drob de porc, pui si ciuperci

Drob de porc, pui si ciuperci

(75 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 2 rinichi de porc 500 g ficat de pui 4 pipote de pui grasime de porc 700 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legaturi...
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

(357 voturi)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(65 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1kg ficatei de pui 0,5 kg pipote si inimi de pui 2 legaturi ceapa verde 3 fire usturoi verde marar , patrunjel, leustean verde 3 oua 6 oua fierte...
Rețetă Muraturi asortate in saramura

Muraturi asortate in saramura

(50 voturi), (8) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti...
Rețetă Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

(25 voturi), (2) , (11)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: aprox. 600 g file de salau de Nil cartofi curatati si taiati cubulete 1 iaurt 3-4 linguri faina 1 lamaie condimente pentru peste "Let's dip...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(22 voturi), (3) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic...
Rețetă Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

(12 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de vita (aproximativ 2 kg) Ciuperci (aproximativ 1,5 kilograme) BERE!!!! Branza de burduf (aproximativ 1 kilogram) Ceapa Patru Oua...
Rețetă Ciorba de porc cu varza

Ciorba de porc cu varza

(10 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mai mare 1/2 varza taiata mare 1 morcov 1 tulpina de telina 5-6 linguri rosii tocate 1 cana zeama de varza acra 5-6 bucati de porc cu os 1...
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(18 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g.fasole boabe, 1.ceapa, 1.morcov, 100 g.radacina de telina, 1 pastarnac, 1 ardei rosii proaspete , 2 linguri bulion de rosii, 100 g.ulei,...
Rețetă Miel fiert in jantuit

Miel fiert in jantuit

(11 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: apa : 3 rosii doi ardei doi morcovi usturoi, 1, 5 l jantuit 500 gr smantana sare piper cimbru marar patrunjel leustean loboda tarhon
Rețetă Ciorba cu oua

Ciorba cu oua

(6 voturi), (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 cartofi mijlocii 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mai mica 4 cepe 2 ardei 800 g rosii decojite 50 ml ulei 4 l apa sare piper 6 oua frunze de...
Rețetă Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza

Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza

(6 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Muschi de porc afumat (1,5 kg) Pulpe superioare de pui (2 kg) Legume mexicane (1,75 kg) Branza de vaca (1 kg) Sos de rosii (400 g) Condimente...
Rețetă Bors de primavara

Bors de primavara

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cartofi noi 1 radacina morcov 1 radacina pastarnac 1 radacina telina 1 radacina patrunjel 2 legaturi loboda 1 legatura spanac 2 cepe verzi 1...
Rețetă Ardei si rosii umplute de post

Ardei si rosii umplute de post

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: nucsoara sare piper frunze de leustean marar
Rețetă Ciorba taraneasca de stir

Ciorba taraneasca de stir

(37 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o mana -doua cu frunze de stir foarte tinere un morcov taiat rondele sau cuburi 2 fire de ceapa verde 2 fire usturoi verde o ceasca orez marar...
Rețetă Muraturi asortate la butoi

Muraturi asortate la butoi

(26 voturi), (2) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Castraveti 2 legaturi frunze de telina 1 legatura leustean 3 capatini usturoi curatat 1 kg morcovi taiati rondele 4 conopide un pumn piper 2-3 buc...
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5-6 salate verzi potrivite 200 ml lapte batut 100 g carnat afumat 1 ceapa mare 1 lingurita boia 2 linguri ulei 4 oua,un morov,...
Rețetă Muschiulet de porc cu evantai

Muschiulet de porc cu evantai

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg Muschiulet de porc 1 bucata Ceapa 100 g Sos de soia 2 catei Usturoi 2 bucati Vinete 2 bucati Dovlecei 1 bucataCeapa 4 oua 1 lingura Faina 1...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează