Ingrediente: 200 gr dovleac 2 chifteluțe de vită 2 felii de brânză O mână de salată 1/2 ceapa alba 2 lingurițe de piure de roșii Un praf de rozmarin uscat Puțin...
Ingrediente: 300 gr dovlecei (1 dovlecel mediu) 250 gr cartofi 10 gr ceapă (o bucată mică) 1 ou 30 gr pesmet (aprox. 2 linguri generoase) 15 gr parmezan ras...
Ingrediente: 2 foi de aluat de foietaj 500 gr carne tocata 1 ceapa 8 castraveti mici murati 8 felii de branza 1 lingura de mustar 3 linguri de sos de tomate 1...
Ingrediente: Pentru carne: 250gr carne de vita 1 ceapa (tocata) Pesmet/miez de paine 50g 1 ou sare piper ierburi de Provence Pentru montaj: salata ceapa feliata...
Daca italienii iubesc rucola, ei bine, noi, romanii ar trebui sa avem aceeasi apreciere pentru papadie, sau mai bine zis pentru frunzele de papadie. La noi se comercializeaza doar frunzele proaspete de rucola in majoritatea supermarketurilor, frunze care provin din...
Ingrediente: 1 rosie mare 1 carne tocata de vita (carne de hamburger) 2 lingurite sos de pesto 2 frunze de salata 2 felii de ceapa 1 felie de mozzarella
Ingrediente: 1 paine de burger 1 felie de branza racllete 1 felie de pancetta 1 frunza de salata Pentru sos: 1 lingura de crema de branza 1 lingurita piper...
Ingrediente: 1 chifla de burger 1 ceapa 1 bucata de friptura tocata de macelar cepsoara 1 felie de raclette 2 feii de burta de porc sos - tip mustar dulce
Ingrediente: Sosul: 75 ml Ketchup 1 lingura sos Worcesterchire (sau sos de soia) 1 lingura oțet balsamic 1 lingura mustar Dijon 230 ml de sos de rosii (sau...
Ingrediente: 1 chifla neagra cu cerneala de sepie (paine burger) 1 felie de branză cheddar carne tocată de vita 1 rosie 1 buchetel de fetica sau salata-mielului...
“Cat traieste omul, invata! “, asa spune un proverb si de aici acesta vom extrapola la tema zilei. Cu cat evoluam, cu atat apare nevoia de a imprumuta termeni din diferite domenii si se pare ca nici cel culinar nu face abstractie. Imprumutam, ca e mai usor de...
Ingrediente: 1 chifla de burger 3 linguri de sos de pesto 4 roșii uscate 1 felie de pancetta 1 lingura de ulei de masline 1 bucata carne de vita tocata piper...
Ingrediente: 4 chifle burger (sau 2 chifle burger tip "2 nivele" dacă le găsiți în magazin) 4 fripturi de vita din carne tocată 2 frunze de salată 1 ceapă 1...
Ingrediente: -500 g carne tocata -1 ceapa data prin razatoare -1 ou -2 catei de usturoi pisati -2 linguri pesmet -sare si piper -condimente (se asorteaza o...
Ingrediente: 400 g cartofi (3-4), o lingurita de malai si o lingurita de faina, 1 ceapa tocata, 1 ardei gras tocat, 3 linguri porumb congelat sau conservat,...
Ingrediente: o ceapa mica tocata fin 150 g soia boabe fiarta o ceasca de naut 1-2 oua batute 2 felii de paine un praf de chilli uscat o ramurica de coriandru...
Ingrediente: 150 g granule de soia 2 cartofi medii 2 cartofi mari cu forma cat mai rotunda 2 morcovi 1 lingura concentrat de legume 3 catei de usturoi 1...
Ingrediente: 1/2 kg carne de vita macinata (fara grasime daca se poate) 2 linguri pesmet (optional) 2 linguri sos Worcestershire 2 linguri ceapa taiata foarte...
