Placinta hamburger
Va plac hamburgerii? Va plac placintele? Atunci cu siguranta o sa va placa combinatia dintre cele 2!
Ingrediente
Materiale
- forma cu diametrul de 28 cm
Preparare
Desfaceti foietajul si asezati-l pe fundul formei de copt. Intepati-l cu furculita, si apoi ungeti-l cu sos de rosii.
Caliti ceapa intr-o tigaie, apoi adaugati carnea tocata si lasati sa se gateasca.
Puneti umplutura intr-un bol+ sare+ piper+ mustar. Amestecati bine, apoi adaugati castravetii taiati in bucati mici.
Turnati acest amestec in forma de copt si neteziti deasupra. Puneti feliile de branza astfel incat sa acoperiti toata carnea.
Indoiti marginile aluatului peste umplutura si acoperiti cu a doua foaie de aluat. Puneti marginile sub primul aluat incat sa dati forma unei placinte.
Ungeti cu galbenus si presarati deasupra seminte de susan. Dati la copt pentru 30 de minute la 200°C.
Voilà, ce frumos arata tarta dvs.!
Observații
Umplutura : poate fi adaptata la gusturile dvs. (ceapa cruda, bacon, fara muraturi, etc ...)
Sosul de tomate poate fi inlocuit cu ketchup, si se mai poate adauga un pic de zahar
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
silvia_b2018_1_2
E gustoasa foarte buna
maria_steluta_r2017
Gustoasă ! Se pot omite castraveții murați & muştarul, în schimb puneți cimbru verde ori uscat, să aveți poftă !
varady_c2018
Excelenta reteta!
anonymous
Se poate " imbogati " un pic umplutura, daca se adauga morcov ras si mazare , , fara castraveciori murati, si se transforma intr- o delicioasa " sheppard' s pie ".
fp
O voi face sigur, arata f bine.
Stela
Unde se gasesc foi de aluat rotunde?
Florica
Arata excelent ! Mi-ati facut pofta , trebuie s-o fac . Multumesc !
sorin_s2015
Raspuns la unele intrebari:"galbenus de ou" sau "miere de albine",sunt expresii consacrate,unanim acceptate in gastronomie si nu produc confuzii sau prejudicii....Cu alte cuvinte,"licente gastro" !Nu fac decat sa "sublinieze" sesul expresiei...
anonymous
Ma intreb deseori de ce scriu unii (unele) "galbenus de ou" sau "miere de albine". Nu e suficient galbenus sau miere, ca doar nu exista altfel de galbenus si nimeni nu gateste cu miere de viespi sau de bondari!?
RSJusty
Yuuuumy.. Ce bine arata.
Punctează această reţetă