-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete cu branza de burduf
Retete cu branza de burduf
41 rețete
(217 voturi), (27) , (204)
Antreuri Foarte ușor 5 min 7 min
Ingrediente: 200 g branza de burduf 1 ou 3 linguri de faina 1/2 lingurita praf de copt
(37 voturi), (3) , (45)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 bucati cârnat cabanos 3 oua 100 g brânza burduf 2 linguri ulei
(37 voturi), (5) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g braza de burduf 1/2 canita de faina sare/piper 1/4 lingurita bicarbonat 1 ou
(30 voturi), (2) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 kg faina cca 50 ml lapte cca 100 ml apa 1 lingurita de sare 25 g drojdie 4 galbenusuri 30 ml ulei 1/2 lingurita zahar 500 g branza de burduf 500...
(12 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de vita (aproximativ 2 kg) Ciuperci (aproximativ 1,5 kilograme) BERE!!!! Branza de burduf (aproximativ 1 kilogram) Ceapa Patru Oua...
(16 voturi)
Branza branza de burduf reprezinta sortimentul cel mai vechi de branza specific plaiurilor mioritice, a carei preparare este o adevarata maiestrie, facand parte din viata de stana.
(11 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Aluat: 500 grame faina 300 ml apa 10 grame drojdie uscata un praf de sare trei linguri ulei de masline Umplutura: 3 cepe rosii 1,5 kg spanac...
(11 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: un pui o ceapa mare o rosie mare sau pulpa de rosii un ardei o lingura de boia rosu 400 g de ciuperci delicat piper o legatura de patrujel verde...
(3 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 125 g branza burduf 250 g faina 175 ml lapte un praf zahar 10 g drojdie proaspata 50 g untura un praf sare
(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 150 g faina 60 g unt 1 lingurita sare 3-4 linguri de apa rece Pentru umplutura: 2 oua 200 g branza de burduf 200 ml smantana 4...
(8 voturi), (6)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 cani de paste 1 lingura de unt 150 g de branza de burduf sare patrunjel(optional)
(845 voturi), (109) , (1010)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: PENTRU CARTOFI: 1 kg cartofi 3 oua 150-200 gr branza burduf 50 gr cascaval 1 cubulet unt (pentru uns tava) sare, piper PENTRU SOS ALB: 50 gr unt 1...
(234 voturi), (25) , (201)
Antreuri Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 300 gr branza de burduf 2 linguri unt 2 linguri smantana grasa pentru ornat: piper, boia, verdeata tocata ( eu am folosit ceapa verde codite si...
(169 voturi), (7) , (93)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: malai sare ulei apa 100 g kaiser 150 g telemea oaie 150 g brânza burduf 100 g cascaval 2 oua unt pentru uns
(130 voturi), (15) , (141)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau...
(101 voturi), (9) , (97)
Felul principal Foarte ușor 20 min 24 min
Ingrediente: 700g pulpa de porc 400g costita 500g ficat porc 400g carnati afumati 700g rosii in bulion 1 borcan sare piper usturoi(dupa gust) branza de burduf...
(79 voturi), (6) , (91)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g branza dulce degresata 150 g branza de burduf 150 g telemea 100 g unt la temperatura camerei 3 - 4 oua fierte o conserva mica de morcov si...
(52 voturi), (4) , (110)
Antreuri Dificil 25 min 30 min
Ingrediente: 0,6 kg faina 10 gr drojdie 500 ml apa 50 ml ulei masline 2. pentru umplutura: 200 gr branza burduf 1 ardei gras 200 gr cascaval 100 gr sunca sare,...
(47 voturi), (9) , (17)
Altele Ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 750 g faina de malai apa sare 100 g unt 300 g branza de burduf 300 g cascaval 200 g kaiser 8 oua putin ulei 200 g smantana lichida
(42 voturi), (1) , (69)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 150 g urda 150 g branza de burduf 2-3 linguri porumb 2 felii subtiri sunca afumata cereale integrale 1 ardei capia rosu 1 fir ceapa verde 1...
(39 voturi), (5) , (51)
Altele Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 1 kg faina 25 g drojdie proaspata 1 l-ta zahar apa calduta cat cuprinde (aprox. 650 ml) sare 400 g branza de burduf 1 ou (eu am pus 2 dar nu va...
(38 voturi), (1) , (23)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: mamaliga (apr 500 g) apr 300 g kaizer 2 oua 2 linguri de unt apr 300 g branza de burduf (sau cascaval) piper dupa gust (de sare nu este nevoie)
(35 voturi), (9) , (68)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 3-4 oua, depinde cat de mari sunt 2 linguri de smantana 200 g telemea sarata, rasa 100 g branza de burduf 100 g...
(33 voturi), (7) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 300 g faina 70 g margarina 1 ou 100 g branza de burduf 2 linguri smantana sare 1 plic praf de copt. Pentru umplutura ai...
(23 voturi), (3) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 g malai 1/2 lingurita de sare 1 litru si jumatate de apa 4 oua 50 g unt 150 g branza de burduf 150 g branza telemea.