Weekendul e pentru mine motiv de relaxare, cand desi ceasul biologic imi da trezirea la fel ca in zilele de lucru obisnuite, pierd timpul lenevind in pijamale, la televizor sau citind ziarul preferat. Momentul meu de rasfat culinar e un mic dejun tarziu, sau un brunch!
Ingrediente: 2 pulpe de pui 3 cartofi medii 4 ciuperci taiate in sferturi 2 catei de usturoi dati pe razatoare 1 lingurita de sare 1 lingurita oregano uscat...
„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...
Ingrediente: 6 pulpe inferioare de pui 8-10 cartofi mari 2 catei usturoi 1 fir ulei 1 lingurita de boia un pahar cu vin alb sare, piper macinat alb, dupa gust
Ingrediente: 6-8 pulpe de pui sos de soia mustar miere boia de ardei sare piper Gratin de cartofofi: 600 grame de cartofi 2 oua 300 ml. lapte 2 lg smantana 100...
Ingrediente: 3-4 pulpe superioare de pui, 4 cartofi mari, 1 pahar de bere neagra, 2 catei de usturoi, boia, vegeta, piper, cateva fire de patrunjel verde, 1...
Ingrediente: pulpe de pui 4-5 cartofi 500-750 gr. morcovi mici 1 ceapa cateva fire de rozmarin 3 linguri de sos barbeque sare/piper/ulei 2 linguri de unt 1...
Ingrediente: 6-8 pulpe intregi de pui 150 g ciuperci 1 ceapa mica 50 g unt 1 catel de usturoi 1 lg. de pesmet 100 ml vin alb piper sare patrunjel tocat cartofi...
Ingrediente: 4 pulpe de pui condimente piper o mana de sare grunjoasa 6cartofi o lingutita legume deshidratate(delicat) verdeata o lingura de ulei de masline