Se spala pulpele de pui, se presara cu sare i piper. Se amestec 3 linguri ulei de masline, 2 linguri sos de soia, 2 linguri de miere, un varf de cutit de mustar si boia de ardei.
Puneti pulpe de pui in tigaie si se toarna sosul peste ele. Puneti tava in cuptor, se acopera tava cu folie de aluminiu de 40 de minute.
Pentru Gratin de cartofi, acestia se curata, se spala si se taie in fasii subtiri. Intr-un bol se amesteca ouale, laptele, smantana, sarea si piperul.
Intr-un vas de iena sau o tava, se aranjeaza un strat de felii de cartofi, un strat de branza rasa si se presara cu praf de usturoi.
Daca nu aveti, sau nu va place praful de usturoi, puteti pune 2 catei taiati subtiri. Se repeta operatia pana terminam cartofii.
Se pune in cuptor cca. o ora. Se servesc cu pulpele de pui, iar alaturi merge o salata sau muraturi, dupa preferinte.
Comentarii:
Si amestecul de lapte,smantana,oua si sare si piper cum se pune?
Simplu si gustos!
Deliciosi cartofii