Ingrediente: 2 fire de praz carne de porc slaba(felii) 20-25 g ridiche alba 1 lingura ulei Pt sos: 100 ml supa dashi 2 linguri sos de soia 4 linguri mirin(sau...
Ingrediente: 700 g piept de curcan 2 rodii 1/2 pahar sirop de rodii sau de zmeura 1/2 pahar vin rosu 1 varf cutit scortisoara frunze patrunjel verde 2 oua 100...
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri...
Ingrediente: 1 pac. aluat de foietaj 1 ou ceva sare cu bob mare,seminte de chimen,mac, sesam. 100 g Camembert 200 g brinza proaspata de vaci sare+piper piper...
Ingrediente: cca 400 g file de merluciu 1-2 vinete in functie de marime cca 50 g cascaval ras 2 rosii un ardei iute Pentru sos: o lingura unt, cca 100 ml lapte...
Ingrediente: 1 sau 2 pac. aluat foietaj forme pentru rulouri 1 albus de ou pt. uns UMPLUTURA: 2 albusuri de ou 25 g zahar pudra 30 g apa 100 g zahar tos
Ingrediente: 1 lipie mare 50 de somon afumat 75 g brinza de vaci amestecata cu unt sau o varianta gata facuta citeva frunzulite de marar citeva frunzulite de...
Ingrediente: 250 ml lapte 1 ou 50 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 1 lingurita drojdie uscata 100 g unt 550 g faina 500 g branza 200 ml frisca lichida 200 g...
Ingrediente: o ceapa mica un morcov potrivit 2 buc.mici de praz jum. de telina mica o legatura marar o legatura patrunjel sare,piper ,cimbru ,nucsoara dupa...
Ingrediente: fettine di vitello, prosciutto cotto, formaggio tagliato bastoncini, qualche foglia di basilico, olive nere tagliate, 2 cucchiai di farina...
Ingrediente: 500 g. ciuperci Champignon 1 ceapa 1 legatura de patrunjel 2 linguri de unt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingura boia dulce de ardei sare, piper...
Ingrediente: 3 buc. piept de pui 6 buc. ardei capia copti piureu de cartofi salata verde sare piper Sos de ardei copti rosi: 1/2 kg ardei capia sau gras, copti...