Taiem vinetele pe lung, in felii groase cam de jumatate de centimetru. Le punem pe grill si le lasam pana sunt moi si bine patrunse.
Le luam deoparte si le condimentam cu piper.Pe fiecare felie de vanata, asezam o felie de bacon si la un capat, o bucata de mozarella. Rulam totul impreuna, si asezam rulourile obtinute, pe o tava unsa cu putin ulei de masline.
Dam tava cu rulourile de vinete la cuptor, aproximativ 15-20 minute.Se servesc calde sau reci, ca aperitiv sau langa un gratar.
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă
Cine nu iubeste salata de vinete?
Si noi ce mai pregatim cu...vinete?
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
