Ingrediente: 200 gr dovleac 2 chifteluțe de vită 2 felii de brânză O mână de salată 1/2 ceapa alba 2 lingurițe de piure de roșii Un praf de rozmarin uscat Puțin...
Ingrediente: 200 ml apa 140 g sfecla rosie tocata/rasa fin 2 cepe verzi tocate sau o bucata de praz cat palma 375 g faina alba de paine 1 lingura unt 1.5...
Ingrediente: 100 ml lapte caldut,si ceva in plus pentru framantat 1 plic de drojdie uscata 1 lingura de zahar tos 500 gr faina alba (eu am folosit TIP 650) si...
Ingrediente: Pentru paine: -1,5 kg faina -3 cubulete drojdie -apa -sare Pentru ciorba: -500 grame fasole(lasata dinainte in apa sa se umfle) -ciolan afumat sau...
Ingrediente: 1 ciolanas afumat de porc ½ kg boabe de fasole o jumatate de morcov mare o ceapa o felie de telina o jumatate de ardei gras 2 rosii taiate...
Ingrediente: Pentru ciorba avem nevoie de : 400 grame de fasole boabe rosie, un ciolan afumat, un morcov, 2 cepe mici, o jumatate de ardei rosu, 2 linguri de...
Ingrediente: felii de paine ceva mai groase , unt , lapte , sos de rosii , salam , piept de pui afumat , carnati picanti , ciuperci din conserva , cascaval ,...
Ingrediente: 6 felii de paine 2 felii sunca fiarta 2 oua fierte tare 10 masline fara samburi 1 fir ceapa verde ½ ardei kapia 4 linguri pasta de rosii 1 ou crud...
Ingrediente: paine mai veche, taiata felii 6 oua 100 ml lapte sare busuioc sos de rosii ciuperci porumb ceapa rosii castraveti murati sunculita cascaval
Ingrediente: 1 cana pulpa de nuca (rezulatata de la lapte) 1 cana pulpa de migdale (rezultata de la lapte) 1/4 cana seminte de in, hidratate 30 min in 1/2 cana...
Ingrediente: 500 g faina 250 ml apa calda 40 ml ulei de masline 15 g gluten (obtional) 5 g rosii uscate rasnite 10 g sare 10 g zahar brun 25 g drojdie proaspata
Ingrediente: 2 pulpe mari de pui 300 g rosii 100 g masline fara samburi 1 catel usturoi 1 pahar vin alb 300 g ciuperci champignon 1 ardei iute uscat patrunjel...
Ingrediente: 12 creveti , decorticati sau nu, la alegere 2 linguri de ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi, tocati marunt 60 ml vermut alb 1 1/2...
Ingrediente: 500 g carne de vita tocata 1/2 ceapa tocata marunt 1/4 lingurita seminte de coriandru macinate 1/4 lingurita boia iute sare piper proaspat macinat...
Ingrediente: 200 g ciuperci 1 ceapa 3-4 graunti usturoi 4-5 linguri ulei de masline 300 g pasta de rosii (bulion) Sare cimbru si oregano 50 g apa 50 g ulei de...
Ingrediente: pentru aluat: 500 g de faina 25 g drojdie proaspata 3 linguri ulei de masline 15 g sare 1 lingura rasa de zahar 300 ml apa calda pentru umplutura:...
Ingrediente: Ingrediente pentru coca: 300 g faina alba 100 g faina integrala 200 ml apa 50 ml ulei de masline 1 lingurita sare 20 g drojdie Ingrediente...
Ingrediente: Pentru "biga" avem nevoie de : 250 g faina 5 g drojdie proaspata 150 ml apa calduta Aluat: 300 ml apa calduta 15 g dojdie proaspata 500 g faina 2...