Paine umpluta cu cascaval si crenvusti vegetali /

Name: Paine umpluta cu cascaval si crenvusti vegetali /
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g faina; 250 ml apa calda; 40 ml ulei de masline; 15 g gluten (obtional); 5 g rosii uscate rasnite; 10 g sare; 10 g zahar brun; 25 g drojdie proaspata

Aperitiv

Foarte ușor

1 h 10 m

Ingrediente

500 g faina
250 ml apa calda
40 ml ulei de masline
15 g gluten (obtional)
5 g rosii uscate rasnite
10 g sare
10 g zahar brun
25 g drojdie proaspata

Preparare

Preparare30 min

Gătire40 min

Pus toate ingredientele in MP, ia sa ocupat de framantat.Framantat putin sa-i scot aerul.Intins- cam de 1 1/2 cm si taiat-o ca pe pizza, in 16 bucati.
Umplutura: 200 gr cascaval cheddar, 250 crenvusti vegetali. umplut si anfasurat ca pe cornuri.Uns cu un galbenus, amestecat cu 2 linguri lapte.
Lasat la dospit 35-40 min, dupa care presarat susan pe deasupra introdus in cuptorul incins la 200ºC timp de 40-45 min.