Petitchef

Pâine arici umplută în stil Tartiflette

Pâinea arici umplută în stil Tartiflette este aliatul perfect pentru serile de relaxare, cu prietenii toamna și iarna! Imaginați-vă o pâine de casă crocantă acoperită cu bucăți de brânză Reblochon topită, bacon crocant și ceapă ușor caramelizată... Odată scoasă din cuptor, această pâine este un adevărat deliciu: trebuie doar să trageți de bucățile de pâine pentru a descoperi un miez cald și cremos. Este modul perfect de a mulțumi pe toată lumea fără a exagera :-)

Aperitiv
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Materiale

  • 1 tigaie
  • 1 cuțit
  • 1 placă de tocat
  • 1 cuțit de pâine
  • hârtie rezistentă la grăsimi
  • 1 pensulă

Preparare

  • Etapa 1 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Începeți prin a curăța ceapa și a o tăia în felii subțiri.
  • Etapa 2 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Se rumenește baconul într-o tigaie încinsă. Când grăsimea s-a topit, se adaugă ceapa și se călește.
  • Etapa 3 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Se amestecă smântâna cu sare și piper.
  • Etapa 4 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Se taie brânza Reblochon în felii.
  • Etapa 5 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Se așază pâinea pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Se taie partea de sus a pâinii cât mai adânc posibil pentru a o umple.
  • Etapa 6 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Se ung golurile din pâine cu cremă.
  • Etapa 7 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Se adaugă feliile de brânză Reblochon în goluri.
  • Etapa 8 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    În final, se întinde uniform peste pâine amestecul de ceapă și bacon fiert.
  • Etapa 9 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Coaceți timp de 10 minute la 200°C.
  • Etapa 10 - Pâine arici umplută în stil Tartiflette
    Și acum este gata!

Observații:

Cum ar trebui să păstrez această pâine umplută?
O puteți păstra într-un recipient etanș la frigider timp de 3 zile.

Pâinea umplută poate fi congelată?
Da, o puteți congela fără nicio problemă.

Cum se reîncălzește pâinea umplută?
Reîncălziți-o în cuptor timp de aproximativ zece minute la 180°C.

Ce pot folosi în loc de Reblochon?
Îl puteți înlocui cu brânză raclette. Perfect pentru a refolosi resturile de la petrecerea raclette din seara precedentă!



Echipamente de gătit

Cuptor

Poze

Pâine arici umplută în stil Tartiflette
Pâine arici umplută în stil Tartiflette - poza 2
Pâine arici umplută în stil Tartiflette - poza 3
Pâine arici umplută în stil Tartiflette - poza 4
Pâine arici umplută în stil Tartiflette - poza 5
Pâine arici umplută în stil Tartiflette - poza 6

întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pâine cu usturoi în stil stea
Pâine cu usturoi în stil stea
1 porții
5 min
Foarte ușor
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2 h 50 m
Foarte ușor
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2 h 35 m
Ușor
3 / 5
Rețetă Paine brioche fara unt, super pufoasa
Paine brioche fara unt, super pufoasa
8 porții
4 h 50 m
Ușor
Rețetă Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute
Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute
1 porții
13 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?

Ultimele articole

2021 - Anul international al fructelor si legumelor 2021 - Anul international al fructelor si legumelor Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei Retete de toamna cu...dovleac Retete de toamna cu...dovleac

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează