Petitchef

Rețete cu smântână și suc de lămâie

21 rețete
Rețetă Supa-crema de linte rosie

Supa-crema de linte rosie

(266 voturi), (30) , (196)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 cana linte rosie 1 ceapa tocata fin 1 morcov ras 1 lingurita chimion 1 felie slanina de casa 150 -200 ml suc de rosii 1,2 l de apa/supa de...
Rețetă Prajitura gris cu lapte batut

Prajitura gris cu lapte batut

(70 voturi), (13) , (44)
Desert Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: 250 gr.lapte batut (sau iaurt) 150 gris 100 zahar 2 oua 3 g bicarbonat un varf de sare zahar vanilat (optional) suc de lamaie Pentru...
Rețetă Pachetele de somon

Pachetele de somon

(53 voturi), (6) , (18)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Ce am folosit (dar tine cont ca e de gustibus, pui treptat din ingrediente, amesteci, gusti putin si vezi cum iti place si ce-i mai lipseste. E...
Rețetă Prajitura cu visine si palarie de bezea

Prajitura cu visine si palarie de bezea

(32 voturi), (1) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Blat: 300 g. faina 1 galbenus 200 g. unt 100 g. zahar Umplutura: 1 kg. visine 300 g. smantana 5 linguri lapte 80-100 g. zahar 3 galbenusuri 1 ou 5...
Rețetă Prajiturele cu mozzarella

Prajiturele cu mozzarella

(18 voturi), (1) , (63)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g branza mozzarella 200 g smantana groasa 1 lingura suc de lamaie 2 galbenusuri 1/2 lingurita sare 40 g amidon de porumb (cornstarch) 80 g...
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

(272 voturi)

Daca si dvs. sunteti un impatimit consumator de maioneza, inseamna ca stiti care este secretul unei retete reusite. Pentru ceilalti, dezvaluim pas cu pas instructiunile unei maioneze perfecte.

Rețetă Chiftelute de peste, la cuptor

Chiftelute de peste, la cuptor

(15 voturi), (4) , (45)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g. aluat de foitaj Linco/Morarita. 220-250 g. file de cod sau pastrav 1 lingurita suc de lamaie 50 g. smantana groasa sare si piper dupa gust...
Rețetă Spaghete cu somon si sos de marar

Spaghete cu somon si sos de marar

(14 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g de paste tip spaghete 200 g somon putin suc de lamaie 2 lg smantana lichida sos de marar Pentru sosul de marar: 1 legatura de marar proaspat...
Rețetă Clatite la cuptor

Clatite la cuptor

(13 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 150 g faina 150 ml lapte 150 ml apa minerala 2 oua sare 300 g branza de vaci 4 galbenusuri 3 linguri de zahar 1 lingurita coaja rasa de lamaie 2...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Prajitura de mere si sos de lamaie

Prajitura de mere si sos de lamaie

(11 voturi), (1) , (41)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 mere mari rase 3 oua 12 lg fin 12 lg zahar 1 plic praf de copt 200 g unt nesarat 1/2 lingurita de sare 1/ 2 lingutita bicarbonat de sodiu 1 varf...
Rețetă Salata olivier

Salata olivier

(11 voturi), (1) , (39)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 150 g piept de pui dezosat, fara piele, fiert si taiat cubulete mici 6 creveti medii, decorticati, fierti si taiati cubulete cativa creveti...
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

(28 voturi)

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

Rețetă Tort cu branza dulce si cirese

Tort cu branza dulce si cirese

(11 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Blat: - 150 g unt topit si racit la temp. camerei - 175 g biscuiti (eu am pus o parte biscuiti 2 parti piscoturi) Umplutura: - 220 g branza de vaca...
Rețetă Pui cu masline verzi si sos de sofran

Pui cu masline verzi si sos de sofran

(10 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui masline verzi 1 foaie de dafin 1 lg suc de lamaie piper sare ulei de masline Sos de Sofran: ulei de masline 1 ceapa tocata 2 lg...
Rețetă Tort de ciocolata cu crema de avocado

Tort de ciocolata cu crema de avocado

(10 voturi), (11)
Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 210 g (1 1/2 cups) de faina 200 g (1 cup) zahar superfin 1 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu 35 g (1/3 cup) cacao 170...
Rețetă Cheesecake de ricotta si capsuni

Cheesecake de ricotta si capsuni

(7 voturi), (24)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Blat: 125 g biscuiti simpli sau digestivi 60 g unt Umplutura: 500 g ricotta 175 g zahar putina sare 6 oua 125 ml smantana 60 ml suc de lamaie...
Rețetă Cheesecake cu capsuni

Cheesecake cu capsuni

(6 voturi), (1) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 85 g unt topit 12 biscuiti digestivi 1 lingura zahar/fructoza Pentru umplutura: 900 g branza dulce 250 g zahar 3 linguri faina 1 fiola...
Rețetă Pachetele de somon

Pachetele de somon

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 120 g file de ton din conserva, scurs de ulei 100 g file de somon afumat 100 g branza de vaci 4 linguri de smantana jumatate de lingura de suc de...
Rețetă Conopida in cerc de carne

Conopida in cerc de carne

(4 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida de cca. 700 g. sare 1 lingura suc de lamaie 400 g. carne tocata mixta 1 chifla de ieri 1 ou 3 linguri patrunjel tocat 200 g. cascaval...
Rețetă Fursecuri pentru mos nicolae

Fursecuri pentru mos nicolae

(4 voturi), (11)
Desert Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 400 gr faina 1 plic Garant dospire 80 gr zahar 1 plic vanilie de burbon coaja de lamaie 200 ml smantana de gatit 100 ml lapte 80 gr unt moale 1 ou...
Rețetă Salata cu calamar

Salata cu calamar

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de calamar salata verde vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper) sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie)...
Rețetă Paste cu surimi si sos remoulade

Paste cu surimi si sos remoulade

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 10-12 batoane de crab surimi 250 g paste 1 dovlecel mic 1-2 fire de ceapa verde cateva frunze de salata verde 2 lingurite de boia de ardei 1...
Rețetă Supa crema cu leurda

Supa crema cu leurda

(73 voturi), (8) , (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 cartofi medii, circa 250-300 g in total, curatati si taiati bucati 1 radacina de telina medie, circa 200 g, curatata si taiara bucati 2 morcovi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează