Ingrediente: 2 cotlete de porc 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi tocat marunt 2 linguri de salvie proaspata tocata 1/4 lingurita sare si piper...
Ingrediente: 1,5 kg. de coaste de porc (spalate si sterse) 2 linguri cu mustar 2 linguri cu pasta de rosii 2 linguri cu miere 4 linguri cu ulei de masline 3...
Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...
Ingrediente: 500-600 g cotlet porc 2 lgt seminte de mustar galben si brun 2 lgt piper negru 2 lgt praf de usturoi o lgt sare mare 2 lgt boabe coriandru 1 lgt...
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 1 carnacior afumat de vita 1 fir de usturoi verde 2-4 bastonase cascaval afumat 3-4 catei de usruroi sau un fir de usturoi...
Ingrediente: 700 ml lapte 50 ml ulei 1 crenguta cimbru 5-6 frunze salvie 1 crenguta rozmarin 2 foi de dafin 2 catei usturoi sare piper 1 kg cotlet porc fara os
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 2 carnati cabanos salvie tocata cimbru maghiran boia dulce mustar supa de carne ulei de masline sare piper cartofi dulci
Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 lg pasta de rosii, 1 lg mustar cimbru salvie 1 lg miere usturoi uscat 1 lingurita boia 3-4 lg ulei de masline sare piper 3-4...
Ingrediente: 1 felie de pulpa de porc 1 plic condimente de porc 1 lingura de mustar cimbru rozmarin boia dulce ulei de masline salvie tocata sare piper pilaf...
Ingrediente: 1 felie de pulpa de porc sectionata pe orizontal 1 punga de friptura MAGGI 1 plic condimente de porc 1 lingura de mustar salvie ulei de masline 2...
Ingrediente: 4 felii sunca afumata 1 kg carne de porc felii 1 lingurita de sare 1 / 4 lingurita de piper 2 mere felii 6 frunze de salvie 2 linguri de zahar brun...
Ingrediente: 3 linguri de otet de vin alb 3-4 linguri de vin alb 2 linguri de suc de lamaie 2 linguri de apa 1 catel mare de usturoi, dat prin razatoare 2...
Ingrediente: 800 g pulpa porc sare piper rozmarin salvie boabe de mustar 100 ml ulei zeama de la jumatate de lamaie pentru garnitura 400 g orez o ceasca de vin...
Ingrediente: 4 muschiuri de porc bine batute 4 lingurite de faina O lingurita salvie 2 linguri ulei 3 linguri unt O ceapa taiata marunt 200 g ciuperci feliate...