Petitchef

Retete cu marar si porc - pagina 2

94 rețete
Rețetă Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii...
Rețetă Tocanita de porc cu zucchini

Tocanita de porc cu zucchini

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 1 ceapa rosie 1 dovlecel 5 ml ulei sare, piper, tarhon marar, patrunjel verde
Rețetă Mazare cu smantana si muschiulet de porc

Mazare cu smantana si muschiulet de porc

(10 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg amestec de mazare cu morcovi,congelat sau proaspat,dupa anotimp 1 ceapa 1 lg boia dulce 1 lg boia iute ulei,sare,piper 2 Lg faina 300 ml...
Rețetă Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

(9 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: 4 rasoale de porc(carne macra). 2 kg de cartofi. 2 ardei grasi rosii. 3-4 cepe rosii. 2-3 morcovi. 2 radacini de pastarnac. 2 radacini de...
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(793 voturi), (98) , (429)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 750 gr carne tocata de porc 2 3 ardei copti 1 ceapa mare 1/2 conserva de ciuperci 3 4 catei de usturoi 2 cartofi 2 felii de paine (franzela) 1...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(137 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Placinta cu carne si bere

Placinta cu carne si bere

(676 voturi), (91) , (502)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Pentru 12 felii mari (o tava de 30x27 cm): 1. 900gr-1kg carne tocata de vita cu porc 2. 1 pachet de foi de placinta (am folosit Bella) 3. 5 oua...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(448 voturi), (62) , (198)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc macinata(sau de vaca sau de miel sau un mix) 1 ceapa medie taiata fin(care o calim in prealabil in ulei pana devine...
Rețetă Ciorba Dorohoiana

Ciorba Dorohoiana

(238 voturi), (31) , (207)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc).
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi), (35) , (98)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu...
Rețetă Chiftele marinate

Chiftele marinate

(192 voturi), (19) , (143)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: * 1kg carne tocata de porc * o ceapa tocata marunt pentru chiftele si o ceapa tocata marunt pentru sos * 2 oua * 2 felii paine inmuiata in lapte...
Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

(52 voturi)

Totul pleaca de la o reclama vazuta la tv zilele trecute...fasole cu carnati...amintiri din copilarie. Mi-a luat cam mult sa diger informatia sau mesajul subliminal al reclamei...

Rețetă Chifteluțe din carne cu legume

Chifteluțe din carne cu legume

(93 voturi), (9) , (88)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau/și vită, 2 dovlecei, 1 ceapă mare, 1 cartof, 1 morcov, 3 căței de usturoi, 2 ouă, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar,...
Rețetă Fasole scazuta cu afumatura

Fasole scazuta cu afumatura

(92 voturi), (18) , (47)
Felul principal Ușor 12 ore 2 ore
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov mare 1/2 telina potrivita 1 cartof potrivit 1 ceapa medie 1 ceapa mare 700 g scarita de porc suc de rosii marar delikat...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(91 voturi), (22) , (151)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(81 voturi), (8) , (32)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc...
Rețetă Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga

Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga

(74 voturi), (12) , (33)
Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci Pleurotus, 50-60 ml ulei, 2 lingurite boia rosie, 1 ceapa alba mica, sare, 1 lingurita vegeta, 1-2 lingurite condiment pt carne de...
Rețetă Varza calita cu ciolan

Varza calita cu ciolan

(72 voturi), (6) , (20)
Altele Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: o varza murata mica 2 frunze dafin un ciolan mic de porc sau cateva felii de slaninuta si carne afumata de porc bulion - 3-4 linguri 5-7 boabe de...
Rețetă Creier macelaresc

Creier macelaresc

(71 voturi), (11) , (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras verde, 500 g creier de porc, 2 oua, ulei, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel, sare, piper.
Rețetă Mancare de mazare

Mancare de mazare

(67 voturi), (14) , (46)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de porc 1 ceapa mare 1 morcov 1 pastarnac 500 gr mazare congelata 1/2 cana sos de rosii 1 tulpina de telina 2 linguri faina sare si piper,...
Rețetă Sarmalute în foi de vita

Sarmalute în foi de vita

(60 voturi), (8) , (28)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: * 1 kg carne tocata amestec de vita si porc, * 2 cepe albe, * 3-4 linguri orez, * sare, piper, * boia dulce, menta dupa gust, * 1-2...
Rețetă Creier macelaresc

Creier macelaresc

(49 voturi), (7) , (1)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras verde, 500 g creier de porc, 2 oua, ulei, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel, sare, piper.
Rețetă Musaca de vinete cu carne

Musaca de vinete cu carne

(44 voturi), (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 vinete mari 700 g carne tocata amestec(vita+porc) o ceapa 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras o lingura pasta de tomate o legatura de marar verde...
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(38 voturi), (7) , (74)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Foi...
Rețetă Oua umplute - reteta cea mai simpla

Oua umplute - reteta cea mai simpla

(36 voturi), (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua mari care se fierb aproximatix 20 minute 150 g pate de porc 50 g unt o lingura mare de mustar si una de maioneza cateva fire de marar...
Rețetă Budinca din creier

Budinca din creier

(35 voturi), (2) , (14)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smantana, 150...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează