Petitchef

Chifteluțe din carne cu legume

Se pot face biluțe mici și le servim la aperitiv sau chiftele mari la care putem face un sos de roșii și le putem servi ca fel principal.

Antreuri
8 porții
30 min
30 min
Ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Carnea se dă prin mașina de tocat.

    Dovleceii se spală, se curăță, se înlătură cotoarele și se dau pe răzătoarea mare.

    Ceapa se curăță, se spală și se toacă mărunt.

    Morcovul și cartoful se curăță, se spală și se dau pe răzătoarea mică.

    Cățeii de usturoi se curăță și se pisează.

    Mărarul și pătrunjelul se spală și se toacă mărunt.

    Amestecăm carnea cu legumele pregătite mai sus, cu ouăle și verdeața tocată.

    Presărăm făina cernută și amestecăm până la omogenizare.

    Condimentăm cu sare și piper.

    Cu mâna unsă cu ulei formăm chifteluțe de mărime potrivită.

    Se prăjesc în ulei fierbinte pe ambele părți.


    Poftă bună!


Poze

Chifteluțe din carne cu legume
Chifteluțe din carne cu legume - poza 2

Întrebări:




Comentarii:

08/08/2013

F f f bunnnnnnnn

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
sava, 11/10/2018

Multumesc pentru reteta.sper s-o reusesc.

(0) (0) Abuz
stiuca, 11/10/2018

Cele mai bune si rentabile .

(0) (0) Abuz
getasart
getasart, 10/10/2018

Foarte bune; felicitari!!!

(0) (0) Abuz
04/07/2014

F bune...multumim pt reteta

(0) (0) Abuz
11/02/2014

Yamy-yamy!:))

(0) (0) Abuz
01/10/2013

FFFFFFFFFFFFFFFFF BUNE

(0) (0) Abuz
12/09/2012

Se stie

(0) (0) Abuz
12/09/2012

Cred ca v-a scapat un amanunt important : dovlecelul se presara cu sare, apoi se stoarce f.bine de zeama, altfel va fi jale in timpul prajitului !

(2) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftelute ikea cu sos
Chiftelute ikea cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chifteluțe turcești - köfte
Chifteluțe turcești - köfte
10 porții
20 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan
Chiftelute de vita cu parmezan
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii
Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii
3 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer
Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer
4 porții
21 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chifteluțe de dovlecel la cuptor
Chifteluțe de dovlecel la cuptor
2 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara! Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează