Retete cu carne de oaie - pagina 2
58 rețete
Merdenele....merdenele...calde si crocantele...
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza sa...
Friptura de ied in sos de vin
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose.
Omleta cu multa branza cu ciuperci si patrunjel
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua mari 200 g cas de oaie 200 g cascaval o mana de ciuperci cateva lingurite de apa minerala mult patrunjel sare, piper, ulei
Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri)...
Omleta cu somon afumat
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 4 oua somon afumat (vreo 30g) branza ( eu am pus de oaie, branza cu mucegai albastru, brie, branza de capra, cascaval ) masline fara samburi
Paste vicioase cu multa branza
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de pachet de spaghetti 50 g cascaval ras 50 g parmesan bloc 50 g parmezan ras pentru servit 50 g branza iute de oaie 50 g mozzarela 50...
Friptura de miel
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de...
Pulpa de ied cu mujdei
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi,...
Mamaliga la cuptor cu de toate
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 400 g malai 1,5 l apa Sare Branza de burduf Smantana Branza grasa si untoasa de oaie Oua Lapte sau iaurt gras cascaval
Budinca de macaroane
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g macaroane(sau spaghete sau ce paste fainoase vreti voi) 200 g zahar 300-350 g branza(de care vreti vaca.oaie,etc) 100 g stafide 3 oua 1...
Suberek
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/4 cub de drojdie proaspata 1/2 lg sare aprox o cescuta mica de apa calda ptr umplutura 0,5 kg carne de pui,vaca sau oaie tocata 3 cepe mari...
Balmos
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 litri de jintuiala, 1 pachet de unt de Napolact, 2 linguri de smintina virtoasa , sare si 200 g de brinza de oaie, acestea sint ingredientele cu...
Okra ( bamia ) - mancare de bame
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet bame 500 g carne de vita sau oaie 2 cepe maruntite 2 catei usturoi 1 cubulet maggie 1 cutie tomatoe paste coriandreu proaspat
Suberek de dobrogea (reteta video)
Antreuri Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru umplutură : Carne de vita tocata 500 grame (cui îi place poate amesteca aici și puțină carne tocată de oaie) 2 cepe (tocate foarte marunt)...
Bulz cum imi place mie
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o cana malai 4 cani apa 100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie, 100 g. cascaval 50 g unt 200 g. carnati afumati 2 oua sare.
Budinca de taitei cu branza sarata
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g paste fainoase 300 g cas de oaie sau branza telemea 200 g sunca 5 oua 1 rosie 1 ardei gras marar verde condimente Barbeque sare piper boia...
Legume cu telemea
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida mica 2 morcovi 150 g fasole verde(din conserva) 100 g mazare(din conserva) 1 ardei rosu 400 g telemea de oaie 1 lingurita oregano 50 ml...
Sarmalute cu sos de menta
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru...
Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat: 200 g faina ¼ lingurita bicarbonat de sodiu ¼ lingurita praf de copt 60 g zahar pudra 70 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Umplutura: 500 g...
Vinete pane
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete mari 100 g telemea vaca sau oaie 100 g branza de vaci putina faina pentru prajit patrunjel marar sare piper 1 ou pentru prajit pesmet
Conopida crispy
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: o conopida medie 3 oua 50 g telemea de oaie sau parmesan faina delikat praf de usturoi -5-6 linguri cu fulgi de cereale maruntite
Sarpe picant
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aluat foieta: 700 g spanac 200 g Feta greceasca(oaie) 50 g pecorino romano(oaie) 2 catei de usturoi 1 lingura pesmet 1 ou sare piper 2 linguri...
Chiftelute arabe cu mazare
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 600 g. mazare la conserva/congelata 2 oua 2 cepe 4 catei de usturoi 1/2 lingurita coriandru tocat 1/2 lingurita chimen 1/2...
Mamaliguta cu branza
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 l de apa, cam 150 g.de faina de malai, 1 lg-ta plina de sare, 250 g.cas de oaie sau burduf, slaninuta afumata de casa, 100 ml.de smantana
